おはようございます。
目が覚めたら声が出なくて……ダウンです。
ツレが早く起きてレオの世話とごみ出し、洗濯をしてくれています。
最近、少し無理をしているのは自分でも気づいていました。
体と心を休めなさい、っていうサインやと思って、今日はツレに甘えてゆっくりします。
病院も買い物も連れて行ってもらおうっと。
昨日は大雪のせいで、たくさんのトラックが遅れていて、ツレは15時間勤務、という大残業でした。
昨日の晩ごはん。
焼鳥
焼きビーフン
おかか醤油の焼きおにぎり
煮たまご
ぱりぱりキャベツのウマだれ
白菜とワカメの中華スープ
早出やから早く帰ってくるやろう、と。
のんびり飲めるようにこんなメニューにしてみましたが。
帰ってきたのは10時でした。
焼鳥。
塩：豚バラ＋玉ねぎ
タレ：ねぎま、ごぼう入りつくね、もも
いつかお家で焼鳥作りたいな～、と色々少しずつとってありました。
豚バラスライス、鶏もも、いつぞやのおべんとのつくね、など。
ツレ、買ってきたんかと思ったんやて！
家で全部作った、と聞いて「すげー！」って言うてくれました
串に刺して、魚焼きグリルで焼いてから、豚バラ以外をフライパンでタレにからめました。
タレも美味しくできました。
個人的にはずり塩とアスパラベーコンが好きなんやけど…ツレが嫌いやからね。
外で食べよう。
今度は串焼き屋さんに行こう、って。
やったー
焼きビーフン。
ケンミンの。麺だけのやつ。
どうやって味つけするのかな、と袋の裏を見たら、お好みソースと醤油と砂糖！
へ～！なるほどね！！
麺は一人分にして、野菜をたっぷり入れました。
玉ねぎ、人参、小松菜、キクラゲ、干し椎茸、竹輪、豚もも。
麺を戻してる間に、お肉を串に刺すのに夢中になってしまって……伸びてもーた。
だからブチブチ切れてますねん。
おかか醤油の焼きおにぎり。
ごはん、1合だけ炊きました。
炊きたてに醤油とみりんを合わせて、かつおぶし2Pを混ぜこんで握って、トースターで醤油を塗りながら焼きました。
……焼きすぎてパリパリー。
煮たまご。
ツレの大好物。
熱々のゆで卵をめんつゆとにんにくに漬けておくだけ。
お帰りが遅かったので、よく味がしみておりました
パリパリキャベツのウマだれ。
キャベツはザクザク切って、タレをかけただけ。
こういうの、焼鳥屋さんにあるよね～。
醤油、ごま油、塩、味の素を合わせてかけて、ゴマをパラリ。
めずらしくツレがたくさん食べました。
生野菜は残したらあかん、て最近思ってるみたい。
ちょいちょいつまみながら飲んでたら、食べきれませんでした。
このあと、頭が痛くなってきて、片付けたらそのまま寝ました。
残り物があってよかったかも。
勝手に食べておくれー。
目が覚めたら声が出なくて……ダウンです。
ツレが早く起きてレオの世話とごみ出し、洗濯をしてくれています。
最近、少し無理をしているのは自分でも気づいていました。
体と心を休めなさい、っていうサインやと思って、今日はツレに甘えてゆっくりします。
病院も買い物も連れて行ってもらおうっと。
昨日は大雪のせいで、たくさんのトラックが遅れていて、ツレは15時間勤務、という大残業でした。
昨日の晩ごはん。
焼鳥
焼きビーフン
おかか醤油の焼きおにぎり
煮たまご
ぱりぱりキャベツのウマだれ
白菜とワカメの中華スープ
早出やから早く帰ってくるやろう、と。
のんびり飲めるようにこんなメニューにしてみましたが。
帰ってきたのは10時でした。
焼鳥。
塩：豚バラ＋玉ねぎ
タレ：ねぎま、ごぼう入りつくね、もも
いつかお家で焼鳥作りたいな～、と色々少しずつとってありました。
豚バラスライス、鶏もも、いつぞやのおべんとのつくね、など。
ツレ、買ってきたんかと思ったんやて！
家で全部作った、と聞いて「すげー！」って言うてくれました
串に刺して、魚焼きグリルで焼いてから、豚バラ以外をフライパンでタレにからめました。
タレも美味しくできました。
個人的にはずり塩とアスパラベーコンが好きなんやけど…ツレが嫌いやからね。
外で食べよう。
今度は串焼き屋さんに行こう、って。
やったー
焼きビーフン。
ケンミンの。麺だけのやつ。
どうやって味つけするのかな、と袋の裏を見たら、お好みソースと醤油と砂糖！
へ～！なるほどね！！
麺は一人分にして、野菜をたっぷり入れました。
玉ねぎ、人参、小松菜、キクラゲ、干し椎茸、竹輪、豚もも。
麺を戻してる間に、お肉を串に刺すのに夢中になってしまって……伸びてもーた。
だからブチブチ切れてますねん。
おかか醤油の焼きおにぎり。
ごはん、1合だけ炊きました。
炊きたてに醤油とみりんを合わせて、かつおぶし2Pを混ぜこんで握って、トースターで醤油を塗りながら焼きました。
……焼きすぎてパリパリー。
煮たまご。
ツレの大好物。
熱々のゆで卵をめんつゆとにんにくに漬けておくだけ。
お帰りが遅かったので、よく味がしみておりました
パリパリキャベツのウマだれ。
キャベツはザクザク切って、タレをかけただけ。
こういうの、焼鳥屋さんにあるよね～。
醤油、ごま油、塩、味の素を合わせてかけて、ゴマをパラリ。
めずらしくツレがたくさん食べました。
生野菜は残したらあかん、て最近思ってるみたい。
ちょいちょいつまみながら飲んでたら、食べきれませんでした。
このあと、頭が痛くなってきて、片付けたらそのまま寝ました。
残り物があってよかったかも。
勝手に食べておくれー。