こんにちは。


2階のベランダまで伸びてた朝顔のツルを引っこ抜いてたら、こんな時間になってしまいました。


体調は完璧ではないけど、体力が戻ってきた感じ。

でもまだビールをグビグビ飲みたいとは思わないので、あと少し。

そう、飲酒欲があたしの健康のバロメーター。







昨日はツレ、早出だったので、退勤も早かった(*'∀`*)v

いつも帰りは10時前後やから。
7時台に帰ってきてくれると夜の時間、ゆっくり過ごせる。

なんか変なUFO?宇宙人?みたいな番組観てはったわぼー


久々に日付が変わる前にお布団に入れました。





リラックマ昨日の晩ごはん。



ミンチカツ
春雨のピリ辛炒め
大根のフレンチサラダ
えのきと豆腐と揚げの赤出し




この前、おべんと用にハンバーグを作った時に、晩ごはんのメインに使えるように、まん丸ぺったんに成型したタネを冷凍してありました。

そいつを解凍してパン粉をつけて、メンチカツに。



柔らかくて持ち上げたら指の形にグニュってなったわ。

でも、ジューシーでおいしかった!




チャプチェが食べたかったの!
それっぽく甘辛い炒めもの。



ハムみたいな焼豚と人参、小松菜、分厚い錦糸玉子入り。

コレ、うまくできたーーーラブ






母がよく作ってくれたサラダ。



太めの千切りにした大根を塩揉みしてぎゅっと搾って、フレンチ白ドレッシングで和えたサラダ。大好きやったの、コレ。
大根が甘くなって絶妙の食感になるのー。

ハム入り。かにかまでもおいしい。
青みはキュウリか貝割れやったなぁ。



あとはあったまる赤出しで。


早い時間だったので、あたしも同じものをごはん少な目でいただきました。



今日はイイ天気やから自転車でハンティング行こー♪