おはようございます。
三連休とやら？
ツレは昨日お休みで今日から三連勤です。
明日、延期になった運動会があるー。
イヤやーーー！
雨、雨、降れ、降れ。
昨日はウチも冷蔵庫にあるもので晩ごはんでした。
昨日の晩ごはん。
開きアジの干物
肉じゃがオムレツ
板わさ
たまご入りマカロニサラダ
こんにゃくのピリ辛焼き
塩糀ささみと大根とキュウリのわさびドレッシング和え
キャベツとえのきと揚げのお味噌汁
先週いただいたお高級な干物
開きアジの方は冷凍してあったので、それを焼いたもの。
焼きすぎないように気をつけて。
でっかい１枚。
ほらー。ふっくら～、やで！
日本酒と交互に口に運ぶ。
たまらーーーん
いつかの肉じゃが。
もう何日も冷蔵庫に鎮座しておられました。
つゆだくをちーん。
つゆにポテトフレークをヒタヒタに染み込ませてまたちーん。
コレをたまごにくるみました。
キレイにできたでしょ？
うん。ヘラで両脇を折り返して、お皿にくるんっとひっくり返しただけやから
大根サラダの残りにキュウリを混ぜて塩もみ。
塩糀に漬けて焼いたささみをほぐしたものと混ぜて、残りのわさびドレッシングで和えた。
使いかけのまま放置されていたこんにゃくでステーキ風に。
賞味期限が切れてたかまぼこ。
コレで新米モリモリいけたよ。
かまぼこのわさび醤油は無敵！
マカロニサラダはこれで終わり。
皿の縁、拭けや。
冷蔵庫がスッキリしました。
ちょっとだけ買い足しに行こうかな。
三連休とやら？
ツレは昨日お休みで今日から三連勤です。
明日、延期になった運動会があるー。
昨日はウチも冷蔵庫にあるもので晩ごはんでした。
昨日の晩ごはん。
開きアジの干物
肉じゃがオムレツ
板わさ
たまご入りマカロニサラダ
こんにゃくのピリ辛焼き
塩糀ささみと大根とキュウリのわさびドレッシング和え
キャベツとえのきと揚げのお味噌汁
先週いただいたお高級な干物
開きアジの方は冷凍してあったので、それを焼いたもの。
焼きすぎないように気をつけて。
でっかい１枚。
ほらー。ふっくら～、やで！
日本酒と交互に口に運ぶ。
たまらーーーん
いつかの肉じゃが。
もう何日も冷蔵庫に鎮座しておられました。
つゆだくをちーん。
つゆにポテトフレークをヒタヒタに染み込ませてまたちーん。
コレをたまごにくるみました。
キレイにできたでしょ？
うん。ヘラで両脇を折り返して、お皿にくるんっとひっくり返しただけやから
大根サラダの残りにキュウリを混ぜて塩もみ。
塩糀に漬けて焼いたささみをほぐしたものと混ぜて、残りのわさびドレッシングで和えた。
使いかけのまま放置されていたこんにゃくでステーキ風に。
賞味期限が切れてたかまぼこ。
コレで新米モリモリいけたよ。
かまぼこのわさび醤油は無敵！
マカロニサラダはこれで終わり。
皿の縁、拭けや。
冷蔵庫がスッキリしました。
ちょっとだけ買い足しに行こうかな。