こんにちは。
今日はのっけ弁にしてみましたー。
今日のおべんと。
甘辛牛肉とたまごのっけごはん
お花ウインナー
うずらのカレー煮玉子
マカロニサラダ
昨日、買い物に行ったら鶏ミンチが安くてね。
そぼろ丼にしようかなーと思ったけど、ツレって鶏そぼろあんまり好きじゃないかもなー、と。
牛肉切り落としが冷蔵庫にあったのを思い出して、細かく刻んでそぼろ風に。
卵は砂糖を多めに入れて、甘いそぼろ状に炒り上げました。
でもね、ここで考えた。
あたし、そぼろのっけごはん、って大好きなお弁当やったけど、甘いたまごとごはん、ってイマイチひと味足りなくて、いつもそぼろとたまごとごはんを混ぜて食べててん。
だから、今日は海苔弁からヒントを得て、こうしてみましたー。
ごはんを二段重ねにするようにしてね、たまごをのっける下には醤油をまぶしたかつおぶし、お肉をのっける下のごはんには海苔をちぎって敷き詰めたの。
こうすると甘いたまごゾーンも醤油味のかつおぶしでごはんが食べやすいかな。
おかずは簡単に。
昨日、ゆで卵混ぜる前に取り分けておいたマカロニサラダ
お花の切り込みを入れて焼いたウインナー
うずらの水煮をさっと湯通しして夜からカレー粉、めんつゆ、おろしにんにくに漬け込んでおいたもの。
海苔が余ったからとりあえずハートに切ってのせといた。
……腹黒い愛情？
じゃー今日も頑張ってくださいませ。
今日はのっけ弁にしてみましたー。
今日のおべんと。
甘辛牛肉とたまごのっけごはん
お花ウインナー
うずらのカレー煮玉子
マカロニサラダ
昨日、買い物に行ったら鶏ミンチが安くてね。
そぼろ丼にしようかなーと思ったけど、ツレって鶏そぼろあんまり好きじゃないかもなー、と。
牛肉切り落としが冷蔵庫にあったのを思い出して、細かく刻んでそぼろ風に。
卵は砂糖を多めに入れて、甘いそぼろ状に炒り上げました。
でもね、ここで考えた。
あたし、そぼろのっけごはん、って大好きなお弁当やったけど、甘いたまごとごはん、ってイマイチひと味足りなくて、いつもそぼろとたまごとごはんを混ぜて食べててん。
だから、今日は海苔弁からヒントを得て、こうしてみましたー。
ごはんを二段重ねにするようにしてね、たまごをのっける下には醤油をまぶしたかつおぶし、お肉をのっける下のごはんには海苔をちぎって敷き詰めたの。
こうすると甘いたまごゾーンも醤油味のかつおぶしでごはんが食べやすいかな。
おかずは簡単に。
昨日、ゆで卵混ぜる前に取り分けておいたマカロニサラダ
お花の切り込みを入れて焼いたウインナー
うずらの水煮をさっと湯通しして夜からカレー粉、めんつゆ、おろしにんにくに漬け込んでおいたもの。
海苔が余ったからとりあえずハートに切ってのせといた。
……腹黒い愛情？
じゃー今日も頑張ってくださいませ。