おはようございます。
昨日は昼までゴロゴロ～ゴロゴロ～。
お昼に近所のお好み焼き屋さんでガッツリ焼きそばランチでした。
あんまりお腹へってないように思ったけど……食べた。
昨日の晩ごはん。
あらかぶの干物
卵の袋煮
れんこんとベーコンの塩きんぴら
キュウリとじゃことワカメのポン酢和え
玉ねぎと揚げとえのきのお味噌汁(残り物)
炊き込みごはん
ツレが事故品の魚の干物をもらってきてくれました。
買ったらすごく高そうなの！
あらかぶ、とアジを2枚ずつ。
で、昨日はあらかぶを焼いた～。
『あらかぶ』ってなーに？
また魚の呼び方、やね。
関西では『がしら』と言います。
あと、岡山の方では『あかめばる』。
一般的には『かさご』だと通るのかな？
パッケージには『あらかぶ』って書いてあったよ。
コレは九州の方の呼び方みたい。
うん、長崎県の会社の商品やった。
煮付けにしたものしか食べたことがなかったのですが、干物もふっくらとした柔らかい白身でおいしかったです！
メインが魚の干物やから和風にすればいいかな？と。
いなり揚げを袋に開いて卵を入れて、爪楊枝で口をチクチク閉じて、めんつゆで煮たの。
じゅーしー
れんこんが色変わりかけてきた。
ベーコン入れて、甘辛くない塩味のきんぴら。
鶏ガラスープの素、みりん、ブラックペッパー。
ん？出すの忘れてた。
キュウリとじゃことワカメのポン酢和え。
あとはまたルクで炊き込みごはん。
塩糀に漬けて焼いてからほぐしたささみ、ゴボウ、人参、舞茸、揚げを入れました。
お焦げはうまくできなかったー。
今回、『創味のつゆ』で味付けしたら、めっちゃおいしくできた！！
おかわりしちゃたよーーー。
ツレ、
「明日の弁当、この残りでええよ。」
って。
もうそんなに暑くないから味つきごはんのおべんとも大丈夫よね。
(おかず少なくてすむー
)
明日、区民運動会で、今日のお昼から小学校のグラウンドに町内のテント張りに行くんやけど……明日雨みたいなんやけどなー。どうかなー？
ツレは出勤やから一人では行きたくないんやけど、あたし……けっこう若手やねん。
走らなあかんかもしれん。
老体にムチ打って……。
レオが走ればいいのに。無理か。
おとさんと「いなばうあ」のれんしゅしてるの。
昨日は昼までゴロゴロ～ゴロゴロ～。
お昼に近所のお好み焼き屋さんでガッツリ焼きそばランチでした。
あんまりお腹へってないように思ったけど……食べた。
昨日の晩ごはん。
あらかぶの干物
卵の袋煮
れんこんとベーコンの塩きんぴら
キュウリとじゃことワカメのポン酢和え
玉ねぎと揚げとえのきのお味噌汁(残り物)
炊き込みごはん
ツレが事故品の魚の干物をもらってきてくれました。
買ったらすごく高そうなの！
あらかぶ、とアジを2枚ずつ。
で、昨日はあらかぶを焼いた～。
『あらかぶ』ってなーに？
また魚の呼び方、やね。
関西では『がしら』と言います。
あと、岡山の方では『あかめばる』。
一般的には『かさご』だと通るのかな？
パッケージには『あらかぶ』って書いてあったよ。
コレは九州の方の呼び方みたい。
うん、長崎県の会社の商品やった。
煮付けにしたものしか食べたことがなかったのですが、干物もふっくらとした柔らかい白身でおいしかったです！
メインが魚の干物やから和風にすればいいかな？と。
いなり揚げを袋に開いて卵を入れて、爪楊枝で口をチクチク閉じて、めんつゆで煮たの。
じゅーしー
れんこんが色変わりかけてきた。
ベーコン入れて、甘辛くない塩味のきんぴら。
鶏ガラスープの素、みりん、ブラックペッパー。
ん？出すの忘れてた。
キュウリとじゃことワカメのポン酢和え。
あとはまたルクで炊き込みごはん。
塩糀に漬けて焼いてからほぐしたささみ、ゴボウ、人参、舞茸、揚げを入れました。
お焦げはうまくできなかったー。
今回、『創味のつゆ』で味付けしたら、めっちゃおいしくできた！！
おかわりしちゃたよーーー。
ツレ、
「明日の弁当、この残りでええよ。」
って。
もうそんなに暑くないから味つきごはんのおべんとも大丈夫よね。
(おかず少なくてすむー
)明日、区民運動会で、今日のお昼から小学校のグラウンドに町内のテント張りに行くんやけど……明日雨みたいなんやけどなー。どうかなー？
ツレは出勤やから一人では行きたくないんやけど、あたし……けっこう若手やねん。
走らなあかんかもしれん。
老体にムチ打って……。
レオが走ればいいのに。無理か。
おとさんと「いなばうあ」のれんしゅしてるの。