おはようございます。
今日はツレ、お休み。
朝からレオのトレーニングの予定やったけど、トレーナーさんのご都合で急遽キャンセルになりました。
最近、お休みの日も早起きしてもらう日が続いていたので、今日はゆっくり朝寝坊してもらおうと思います。
昨日の晩ごはん。
すっぱ甘辛の豚小間焼き
もやしソテー、グリーンリーフ、トマト
里芋の味噌そぼろ煮
レタスとかにかまとワカメの酢の物
玉ねぎと揚げとえのきのお味噌汁
昨日は夕方に騒動があって……いや、あたしが勝手に騒いで疲れただけ……晩ごはんのこと、18時過ぎまでなーーーんも考えてなかったんですわ。
普段は、なんとなく、買い物へ行った時とか、昼間のなんでもない時とかに、
今日はアレとコレにしょうかな～、
って冷蔵庫の中身を見て考えておくんやけど、昨日はその作業を全然してなかったの。
そしたらよー。
冷蔵庫に豚コマしかなーーーい！
冷凍庫にも鶏と牛コマしかなーーーい！(どっちも昨日使ったやん…)
こういう時のCOOKPADです
ええのあったわ
豚コマに片栗粉を薄くまぶして焼いて、すっぱ甘辛のタレをからめるレシピ。
お肉も柔らかくなって、ごはんもお酒もイケるおいしいメインになりました！
レシピはコチラ → ★★★
里芋がもう長くなって傷みかけているので。
水曜日にお安く買った豚ミンチで。
甘くなりすぎないように味付けしたら、おいしくできた！
生姜のみじんも入れて、最後にゆるくとろみをつけました。
あとはお安く買ったレタスの残りでハマっている酢の物。
レタスが残り少なかったので、ワカメでカサ増ししました。
今日はツレ、お休み。
朝からレオのトレーニングの予定やったけど、トレーナーさんのご都合で急遽キャンセルになりました。
最近、お休みの日も早起きしてもらう日が続いていたので、今日はゆっくり朝寝坊してもらおうと思います。
昨日の晩ごはん。
すっぱ甘辛の豚小間焼き
もやしソテー、グリーンリーフ、トマト
里芋の味噌そぼろ煮
レタスとかにかまとワカメの酢の物
玉ねぎと揚げとえのきのお味噌汁
昨日は夕方に騒動があって……いや、あたしが勝手に騒いで疲れただけ……晩ごはんのこと、18時過ぎまでなーーーんも考えてなかったんですわ。
普段は、なんとなく、買い物へ行った時とか、昼間のなんでもない時とかに、
今日はアレとコレにしょうかな～、
って冷蔵庫の中身を見て考えておくんやけど、昨日はその作業を全然してなかったの。
そしたらよー。
冷蔵庫に豚コマしかなーーーい！
冷凍庫にも鶏と牛コマしかなーーーい！(どっちも昨日使ったやん…)
こういう時のCOOKPADです
ええのあったわ
豚コマに片栗粉を薄くまぶして焼いて、すっぱ甘辛のタレをからめるレシピ。
お肉も柔らかくなって、ごはんもお酒もイケるおいしいメインになりました！
レシピはコチラ → ★★★
里芋がもう長くなって傷みかけているので。
水曜日にお安く買った豚ミンチで。
甘くなりすぎないように味付けしたら、おいしくできた！
生姜のみじんも入れて、最後にゆるくとろみをつけました。
あとはお安く買ったレタスの残りでハマっている酢の物。
レタスが残り少なかったので、ワカメでカサ増ししました。