おはようございます。
今回はドライフルーツミックスとくるみの砕けたものを混ぜました。

もっときめ細かい生地にしたいな。
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仕事を辞めてから始めた家でのお菓子作り。
手立てで生地を作るなんて考えられなかったけど、最初は腕パンパンになったけど。
しっかり混ぜられて、よく膨らんで高さが出たらうれしい

取りあえず、今までは切らさずに作り続けることにこだわっていましたが、これからはもっとおいしく作れるようになりたいなー。
お世辞だとは思うけど、買ったパウンドケーキよりフミのがおいしい、ってツレが言ってくれるんです。
上手におだてる夫のおかげでこれからも色々チャレンジできそうです

