【おべんと】ハンバーグ。

こんにちは。



今日は日曜日なので、おべんとです。

いつもはおにぎりにパウンドケーキを持たせるのですが、予め休憩がちゃんと取れそうだとわかっている日はおべんとを作ります。

下手やけど、おべんと作りは楽しいです。
時々なので全然苦にならず楽しんでいます。





今日のおべんと。



ハンバーグ
パセリ入りスパゲティ
かにかま入り玉子焼き
ほうれん草のベーコン巻き
切り干し大根の煮物
梅干し、梅ゴマごはん



ハンバーグは晩ごはんに作る時に、おべんと用に小さく成型したものを一緒に焼いて冷凍しておきます。
前日に冷蔵庫に移しておいて、朝にレンジで温めてから、フライパンでソースを絡めます。

スパゲティは1分茹での細いサラスパです。
サラダエレガンスと乾燥パセリで味付けしてあります。

玉子焼きは、今朝は卵が１つしかなかったので、卵液を流し込んだ後、タテ半分に折ってからかにかまをのせて巻きました。

彩りが足りないので、茹でたほうれん草を醤油に浸して絞ったものをベーコンで巻いて焼きました。


最近は葉野菜が高いのと、もともとツレは緑色の野菜は好き嫌いが多くて、リーフレタス、ほうれん草、キュウリくらいしか使えません。

プチトマトはおべんとを食べる頃にはぬるくなっていておいしくないと思うので、ほとんど入れません。

緑色のワックスペーパーがあればいいのになー。
バランだとジジくさい……。