おはようございます。
今日はあいにくの雨。
朝ごはんの後は散歩だと思っているレオが、期待が外れて暴れまくっています。
クッションの綿、もう少しで飲み込む所やったー(´□｀｡)
小さな猛獣との毎日にグッタリのあたし。
昨日の晩ごはん。
鶏ゴボウつまみ揚げ
とんちゃんともやし炒め
ニラの玉子とじ
厚揚げの揚げ出し豆腐風
レタスサラダ
明太子
玉ねぎと揚げのお味噌汁
買い物なしでなんとかしようと思ったけど無理やった……。
メインはこれ。
伊○丹のお惣菜屋さんで、鶏料理ばっかりのお店があるんやけど、そこで、肉団子からゴボウがゴツゴツ飛び出したまま揚げてあるおかずがずーっと目に付いて……どうやって作るのかな？お団子がフワッとして、ゴボウがカリッとしておいしそうやなー、って思ってたの。
買ったことも食べたこともないけど、想像して作ってみました。
鶏モモミンチとささがきゴボウを混ぜ混ぜ。
塩、味噌、酒、砂糖、薄口醤油、おろし生姜、マヨを少しずつ入れて、小麦粉をざっくり混ぜ合わせて、スプーンで揚げ油の中に落としていって、カリッと揚げました。
おいしー！
また作ってみよう！！
お店のはもっと大きく作ってあったけど、カリカリの部分が多い方があたしとツレはおいしいな、と思いました。
とんちゃん。
……誰？
こてっちゃんの豚バージョンなの。
もやしと炒めます。
コレ、ツレ大好きみたい。
皿かかえて食べてた。
あたしはホルモン、って少しニガテかな～。
ニラが傷みかけていたので。
ささっと炒めて卵でとじた。
ここからはククパにお世話になりやんした
厚揚げとレタスの救済メニューお願いしまーす！
レタスから。
ハマる！コレ！！
たくさん食べられる❤あたしだけね。
レシピはこちら→★★★
次は厚揚げ。そのままだとツレが好まないから。
厚揚げをカリッと焼いて、レンジで温めたつゆと大根おろし。
揚げ出し豆腐みたいでおいし～♪
レシピはこちら→☆☆☆
あとは明太子でごはんモリモリ。
野菜がたくさん食べられた晩ごはんでしたー。
あたしはビールお休みちう。
咳が治るまでね。
早く飲みたーーーーーい（ｉДｉ）
今日はあいにくの雨。
朝ごはんの後は散歩だと思っているレオが、期待が外れて暴れまくっています。
クッションの綿、もう少しで飲み込む所やったー(´□｀｡)
小さな猛獣との毎日にグッタリのあたし。
昨日の晩ごはん。
鶏ゴボウつまみ揚げ
とんちゃんともやし炒め
ニラの玉子とじ
厚揚げの揚げ出し豆腐風
レタスサラダ
明太子
玉ねぎと揚げのお味噌汁
買い物なしでなんとかしようと思ったけど無理やった……。
メインはこれ。
伊○丹のお惣菜屋さんで、鶏料理ばっかりのお店があるんやけど、そこで、肉団子からゴボウがゴツゴツ飛び出したまま揚げてあるおかずがずーっと目に付いて……どうやって作るのかな？お団子がフワッとして、ゴボウがカリッとしておいしそうやなー、って思ってたの。
買ったことも食べたこともないけど、想像して作ってみました。
鶏モモミンチとささがきゴボウを混ぜ混ぜ。
塩、味噌、酒、砂糖、薄口醤油、おろし生姜、マヨを少しずつ入れて、小麦粉をざっくり混ぜ合わせて、スプーンで揚げ油の中に落としていって、カリッと揚げました。
おいしー！
また作ってみよう！！
お店のはもっと大きく作ってあったけど、カリカリの部分が多い方があたしとツレはおいしいな、と思いました。
とんちゃん。
……誰？
こてっちゃんの豚バージョンなの。
もやしと炒めます。
コレ、ツレ大好きみたい。
皿かかえて食べてた。
あたしはホルモン、って少しニガテかな～。
ニラが傷みかけていたので。
ささっと炒めて卵でとじた。
ここからはククパにお世話になりやんした
厚揚げとレタスの救済メニューお願いしまーす！
レタスから。
ハマる！コレ！！
たくさん食べられる❤あたしだけね。
レシピはこちら→★★★
次は厚揚げ。そのままだとツレが好まないから。
厚揚げをカリッと焼いて、レンジで温めたつゆと大根おろし。
揚げ出し豆腐みたいでおいし～♪
レシピはこちら→☆☆☆
あとは明太子でごはんモリモリ。
野菜がたくさん食べられた晩ごはんでしたー。
あたしはビールお休みちう。
咳が治るまでね。
早く飲みたーーーーーい（ｉДｉ）