おはようございます。


リラックマ昨日の晩ごはん。




鶏照り焼き丼
「す」うどん
ほうれん草としめじのごま和え
ジャコとお揚げのカリカリサラダ



なんか……やる気の起こらなかった昨日。




こんな日は丼にしてしまえ。

で、お腹ふくれるように、汁物がわりにうどんつけとけ。

が、テーマです。



鶏モモは、この前かしわやさんで買ったのと味を比べてみよう、と思ってました。

昨日のは近所のスーパーで100g78円です。

観音開きにして半分に切って、お酒にしばらく漬けてから照り焼きにしました。

卵1個分の錦糸玉子を作って、ごはんにしいてから、カットした照り焼きをのせて、紅生姜と刻み海苔をのせます。



コレはいつも、おいしい、って言ってくれます(^^)


お肉はやっぱりジューシー感と旨味がぜんぜん違います。


かしわやさんのは贅沢なので、たまに買おうと思います……。





うどんは半玉ずつに分かれた冷凍うどんを業務スーパーで買いました。半玉10個入り。
いつも200円くらいだから安いです。

具が何もなくて、ネギだけ。





野菜のおかずもいるからー。



ほうれん草としめじのごま和えとー。




サラダ。

ベースはサニーレタスと新玉スライス。
これにごま油でカリカリに炒ったジャコと、トースターでカリカリに焼いたお揚げをのせて、ゴマをふりました。

ビールがすすむサラダでした。



さて、今日は近所のスーパーが10%OFFなのでちょいと行ってきまーす。

レオがねんねしてる間にね。






今日も一日、安全運転で頑張ってね❤