＊クルミとクランベリーのパウンドケーキ＊

こんにちは。


昨日焼きました。




クルミとクランベリーのパウンドケーキ。


前、ブラウニーに入れたクランベリーが余っていたのと、新たなお菓子材料として、クルミを買ったので合わせてみました。

スライスアーモンドも少し入っています。

しっとり～、で大きめのクルミがザクッと。
クランベリーの甘酸っぱい感じ♪


甘味や粉の配合を少しずつ変えてみたりして。




最近、簡単なものしかできませんが、作っています。


マフィン、ブラウニー、パウンドケーキ、クッキーをぐるぐる繰り回している感じ。


ツレのおやつに少しずつ包んで、お昼のおにぎりと一緒に入れたり、あたしもコーヒーを飲むときに少しいただくこともあります。


なかなか楽しくて！


これも気持ちの余裕があればこそ。


さぁ、次は何にしようかな。