おはようございます。
昨日、一昨日と久々に特に予定のない休日で、のんびりさせてもらいました。
土日関係のない休みだと、曜日の感覚がなくなるね。
昨日の晩ごはん。
塩サバと大根おろし
舞茸とゴボウの炊き込みご飯
たまごの袋煮
豚肉と新玉ねぎのカレー炒め
ニラと竹輪のゴマ醤油マヨ和え
豆腐とワカメのお味噌汁
数日前に、ほい♪ほいさんが塩サバと炊き込みご飯をUPしてらして、
「うまそーーーーー。」
と釘付けに。
スーパーで塩干物の特売日があったので、塩サバ１枚78円でげっと。
大根もあるし、おろしにしよう♪
いい塩加減。身は薄いけど……。
だんだんシブ好みになっていくな(笑)。
で、炊き込みご飯はこれまた特売の舞茸で。
ゴボウと薄揚げ入り。
おこげもできていいカンジ。
揚げを使った料理でたまーに食べたくなるのが、コレ。
袋にして卵入れて煮物。
揚げにおだしがじゅわ～んっとしみてウマイの♪
サバと煮物じゃ腹ペコ男子、物足りないかしら。
豚ロースの薄切りと新玉ねぎを塩コショウ、カレーパウダー、オイスターソース、みりん、醤油でさっと炒めたもの。
あとはー。
チンしたニラと竹輪の和え物。
たまごでかなりお腹ふくれたー。
禁断の夜の炭水化物摂取………。
今日は節制せねば……………(-_-;)
今日も一日、安全運転で頑張ってね❤
昨日、一昨日と久々に特に予定のない休日で、のんびりさせてもらいました。
土日関係のない休みだと、曜日の感覚がなくなるね。
昨日の晩ごはん。
塩サバと大根おろし
舞茸とゴボウの炊き込みご飯
たまごの袋煮
豚肉と新玉ねぎのカレー炒め
ニラと竹輪のゴマ醤油マヨ和え
豆腐とワカメのお味噌汁
数日前に、ほい♪ほいさんが塩サバと炊き込みご飯をUPしてらして、
「うまそーーーーー。」
と釘付けに。
スーパーで塩干物の特売日があったので、塩サバ１枚78円でげっと。
大根もあるし、おろしにしよう♪
いい塩加減。身は薄いけど……。
だんだんシブ好みになっていくな(笑)。
で、炊き込みご飯はこれまた特売の舞茸で。
ゴボウと薄揚げ入り。
おこげもできていいカンジ。
揚げを使った料理でたまーに食べたくなるのが、コレ。
袋にして卵入れて煮物。
揚げにおだしがじゅわ～んっとしみてウマイの♪
サバと煮物じゃ腹ペコ男子、物足りないかしら。
豚ロースの薄切りと新玉ねぎを塩コショウ、カレーパウダー、オイスターソース、みりん、醤油でさっと炒めたもの。
あとはー。
チンしたニラと竹輪の和え物。
たまごでかなりお腹ふくれたー。
禁断の夜の炭水化物摂取………。
今日は節制せねば……………(-_-;)
今日も一日、安全運転で頑張ってね❤