こんばんは。


リラックマ今日の晩ごはん。





*豚こまメンチカツ
            せんキャベツ、トマト、サニーレタス

*ガリバタ醤油ぽてと

*小松菜と揚げの煮浸し

*かにかまとキュウリのポン酢和え



都合により(笑)←下記参照。

特売で買った豚切り落としでメンチを作ることに。
半解凍でサクサク刻んで、玉ねぎみじんと合わせます。

ヒラヒラのまま炒めたりしても、肉と見なしてくれないから、物足りなさそうなんやもん。

中にしっかり味付けして、ジューシー感をプラスよ。

どうよ?え?




なんかやっぱり豚だと軽くて、2個ペロリとたべられちゃった……。




でっかい新じゃが安かったから。
ベーコンないからウィンナーで。




最近ねスーパーで、あの、何か野菜かお肉を1品足したらメインのおかずになる系のヤツあるでしょ?


『ガリバタ』ってネーミングのがあってさー。


「ひぁ、さぶっっっ(((( ;°Д°))))!!」


ってその時は確かに思ったはずやのに……名前、ブログで使うたった(笑)。


茹でた新じゃがをにんにくとウィンナーと炒め合わせて、バター醤油で味付けて、ブラペをたっぷり❤


ビール飲んでまうーーー!!


……いつもか。




あとはツレ的にはテンソン下がるおかず、でもあたしとしては食べさせたいおかず。

つまり、野菜。




創味のつゆとみりんで煮浸し。
小松菜、苦くて嫌がるから、サッと熱湯にくぐらせてしぼってから炊いてあげてる優しいあたし。

栄養逃げるけどね。


「ぐぇ!」(←『イヤ』アピール。)

って言われたらシバきそうになるから!!



あと、手をかけずにさっぱり1品。



キュウリもかにかまもポン酢も!あたしは大好き❤
コレでごはん食べられるもん。

ごまかし1品なの。






食費の予算、仕事している時は疲れていることも多くて、ツレの平日休みに週イチで夜に外食してて、全然守れなかった………。


でも、今はずっと家にいるので、チラシを綿密にチェックしてマメに買い物に出かけて、お安いもの買ってメニュー考えてる。


ちなみに、今の予算は……

………あ、やりくり下手がバレるからやっぱ内緒(笑)。


酒代は別。


米は、あの方一人で一日3合召し上がります。

基本的に、ごはん、汁物、メイン、副菜2~3品、という組み合わせにしたい。


月末はカツカツ。


お肉を前半で底値を狙ってまとめて買っておくの。
今月はもう、ストックだけで乗りきれるかなー?

そんなわけで、ミンチがちょこっとしかないから、コレは明日、海老さんと合わせてどないかしてメインに仕立て上げよう。

なので、今夜は豚の切り落としでメンチを作ったのでした。

イマイチひと月の使用量を把握できてないの(笑)。


はい、今月も絞めてこー。

あと、3000円くらいに食出費を抑えたい。

でも、ツレを満足させたい!



頑張れ❤





………おべんとの絹さや、残してやがった( ̄^ ̄)

ちっっっ!!



今日も一日、おつかれさまでした。
おやすみなさい~♪