おつかれサンマ。








…ごめんなさい。


疲れ過ぎて頭沸きそう(笑)。


先週の水曜日から新しい調理師さんが入ってきて、仕事を覚えてもらっているのですが、なかなかうまくいかず…。


人に教える、って難しいですね。


自分でやってしまった方がラク。


でもそれじゃあ人は育たない。


こういうジレンマともう何年も戦っております。




昨日は月末で忙しい日だったのに、また相方さん、お休み。

自分のことだけでも残業確定だったのに、
二人分の事務をやってたら、二時間半も居残りで、しかも終わらなかった…。



もやっとしたまま帰るの嫌だったけど、私の職場、6時過ぎると予告なく建屋の電源が落ちるので、ギリギリまで粘って退散。


残りは今日やり終えて今帰り道でーす。






昨日の晩ごはん。




揚げ鶏のピリ辛ネギソース
サニーレタスとレッドオニオン
豆ひじき
もやしとかにかまと貝割れの塩ダレドレ和え
えのきと揚げとワカメのお味噌汁



先週の作りおきの豆ひじき、日曜日に作ったレンチンもやしがあってよかったーー(T-T)


おつかれ!フミちゃん!!
明日はいいことあるさ!!!



誰も言ってくれないので自分で言う(笑)




はぁ……今日晩ごはん何しょう……。

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