久々の作り置き～。

日曜日、久しぶりに週明けのために、いろいろと準備しました～

作り置きする気力が出てきた、ってことね♪

やっぱり毎日忙しくても笑顔で楽しく過ごしたいな～



キュウリの塩もみ。

茹で小松菜

レンチンもやし

茹で鶏もも

にら入り肉団子～茹でた。

お弁当用に小さいのも作っておいた～


鶏ゴボウつくねのタネ

手作り焼肉のタレ

今回の配合をメモ

醤油大6、みりん大2、砂糖大2、はちみつ大1、玉ねぎすりおろし20、ニンニク生姜チューブ5センチずつ、
酒大1、コチュジャン小1、白ゴマ大1、ごま油大1

前作ったのはちょっと好みの感じじゃなかったので、甘味を足してコチュジャン投入

玉ねぎの辛みが抜けるまで数日寝かします




この子達を使って楽しく時短晩ごはん作れますように❤







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