母は時々宅急便で畑で取れた新鮮な野菜やら自分で買って消費しきれなかったお米やらを送ってくれる。
昨日も、仕事中にメールが来て、
「キャベツが新鮮なうちに送ります。休みだから午前中届き、でいい?」
って。
ツレがご出勤だから早くに起きてるし、出かける予定もないから、
「いいよ~」
って返事したんだけど。
夜になって、
「午前中届きで出しました。
あなたの部屋の白いタンスの中を整理していたら、青春の証?が出てきたので一緒に送ります
確認したら処分しなよ」
っていうメール。
・・・・?
なに??
青春の証って・・・・ニキビ? (←そうとは限らん(笑))
なんやろ~?って思いながらもう家に帰ったらすっかり忘れてた。
お弁当を作ってツレを送り出して、玄関の掃除、洗濯、洗い物、部屋の掃除・・・たまっていた気になる家事を終わらせて、
さぁ。ブログ書こう~♪とパソコンを立ち上げた所で
ピーンポーン。
あ( ̄□ ̄;)!!
そやそや。お母さんからキャベツ届くんやったー!
って思い出した。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
なんか・・・大きいな、箱。
開けてみると、小ぶりのきれいなキャベツと白ネギ、大根、ほうれん草・・・
わぁ。こりゃありがたいね。新鮮お野菜。・・・大根、買ったとこなんやけど(笑)
焼酎(なぜ?)、お米、ツレが毎日食べるバナナ(買ったとこ・・・)
あ、それから・・・
青春の証、って結局なに???
なんかぺったんこの小さい紙袋が入ってる。コレか?コレっぽいな。
開けてみると・・・
・・・・・・・
・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

タバコーーーーー!!!
なんで?なんでこんなんタンスに入れてたんやろ・・・。
パッケージの賞味期限を見ると、10年前、か。
その頃・・・う~ん。何してたっけ・・・?
あ、でも、タバコ、吸ってた。
うん、吸ってたわ。
私は大学を卒業して最初に就職した会社で全くやっていけなくて半年で辞めてしまった。
その後すぐに父親が肺がんになっていることがわかって、もう手術ができないぐらいの状態で、入院して抗がん剤と放射線照射での治療が始まった。
姉は第一子を妊娠中で、母は仕事の相方さんが骨折してしまって毎日休みなしで働いていた。
加えて、当時同居していた祖母も腎臓がんが見つかって入院して手術を受けることになった。
再就職なんか探してられなかった。
ウチに人が足りない。
毎日早起きして父の病院へ通った。
治療中、先の見えない不安で、
「お父さんはあとどれだけ生きられるんかね?
あんたほんと知っとうんやないんね?」
なんて言われて、
「知らんわ。もう死にたいん??」
と笑って言い返しながら。
病院のトイレで何度も泣いた。
母は疲れてる。何より父を失うかもしれない不安に押しつぶされそうになっている。
これから赤ちゃんを産む、大きなお腹をかかえた姉には不安にさせることは言えない。
自分の感情は全部抑え込んで、毎日薄ら笑いを浮かべて過ごしていた。
疲れていても眠れない夜、みんな寝静まった夜中、部屋の窓をそうっと開けてタバコを一本吸った。
細く出てくる煙を眺めてぼーっとした。
その後、姉の出産、父の一時退院、再入院、祖母の退院、そして父のお葬式。
姉の赤ちゃんの世話、・・・毎日がバタバタで、もうタバコはタンスの奥深くにしまいこんだまま忘れていたのだ。
父の死は暗い影を落としたけれど、家族は小さな天使に夢中になった。
愛らしい女の子の成長ぶりにみんなが癒された。
あれから10数年。
「う~ちゃ~♪」(←ふーちゃん)と足にまとわりついてきた姪っ子は今春、中学へ入る。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
母に、
「タバコ見つけてショックだった~?」
っとメールしてみた。
「ホホホ。あなたも普通の女の子だった、ってことね」
って返事がきた。
いつのタバコかは見ていないのだ。
母は反抗期のなかった私のことを実は密かに心配していた、と以前姉から聞いていた。
まぁ、いっか。
そういうことにしておこう。
めでたし、めでたし。
とっぴんぱらりのぷぅ。
~ここからは晩ごはん日記~
17日(日)の晩ごはん。

*ネギ味噌つくね
*豆腐ステーキきのこベーコンソース
*タコと胡瓜のピリ辛ネギソース和え
*野沢菜漬け
*お味噌汁
いちご狩りツアーでいちごのおやつと一緒に、「おかず味噌」なる小さな味噌のパックももらっていた。
「生野菜につけたり、ごはんにのせて食べるといいですよ~」
って聞いていたので、胡瓜につけようか、と思ったけど、冷蔵庫にずっと残ってるネギソースをなんとかしたいと思ったので、この味噌はメインに回そうと。
豚ミンチでつくねを作って焼いてからネギ味噌を塗ってトースターで焼いた。
外はカリッと、中はふ~んわり♪
ツレが苦手な小松菜を刻んでたーっぷり混ぜ込んでやった。内緒でね。
あとは先週末に安売りで買って、手つかずのきのこ類。舞茸、エリンギ。
水切りして塩コショウ、小麦粉をまぶしてカリッと焼いた豆腐ステーキに~。
バター醤油味で炒めたベーコン&きのこをのっけた。
あとは特売で買った茹でダコをきゅうりと合わせてネギソースの残りで和えただけ。
ビールもごはんもすすむ晩ごはん、でした~(^^)
18日(月)の晩ごはん。

ツレが野沢菜漬けでごはんをモリモリ食べたい、と言うので、おかず少な目の手抜きの日。
*豆腐のかにかまそぼろ煮
*新玉ねぎのカリカリじゃこのせ、おかかポン酢で
*ネギ味噌つくねの残り~
*野沢菜漬け
*お味噌汁
*日向夏のはちみつ漬け
あ、豆腐2日続いてる~(笑)
賞味期限のせまった絹豆腐の救済に。
白だし+みりん+おろし生姜で鶏ミンチ、かにかま、豆腐を煮て、とろみをつけた。
あとは簡単にカリカリじゃこを作って、新玉ねぎのスライスにのっけて、かつおぶしとポン酢をかけただけ。春のサラダ♪
日向夏のはちみつ漬け

日向夏は宮崎の叔母にもらったもの。
これね、ワタがふわふわでおいしい柑橘。
ちょっと酸っぱいので砂糖かはちみつに漬けて食べる。
私は大好きなんだけど、みかん系は苦手のツレ、1切れ申し訳程度に食べただけ。
3個分、私の胃袋におさまりました(笑)。
19日(火)の晩ごはん。

明日は祝日で休みだ^^
昨日手抜きしたから今日はちゃんと手をかけて作ろう。
*にんにくの芽で青椒肉絲風炒め
*海老マヨサラダ
*青梗菜の辛子和え
*お味噌汁
私もツレもピーマンが嫌い、いや、大嫌い、なので、一度も使ったことがない。
冷蔵庫ににんにくの芽があったので、ピーマンの代わりに使って青椒肉絲風の味付けにした。

白いごはんワシワシ系~。
やっぱり中華は丁寧な下処理がカギだね。お肉柔らか、つやつや~。
そして、いちご狩りに向けて購入した練乳の救済に海老マヨ。

泥だらけだけど1玉68円!だったレタスをたっぷり下に。
エビも開いてでっかく、味からみやすく。
うんうん(^^)、これもなかなか。
そして~。ツレの嫌いな青梗菜~。
どうやったら残さず食べてくれるかな・・・。
彩りと旨みでごまかす作戦で(笑)
刻んだハムと厚めに焼いた錦糸玉子を混ぜて、辛子を強めにきかせた。

時間かかったけど山盛り入れてやったの完食した~
かちこかったね~о(ж>▽<)y ☆!!
★☆今朝のツレのお弁当

*にんにくの芽で青椒肉絲風(残り物~)
*海老マヨ(残り物~)
*ちょっと甘い玉子焼き
*厚切りベーコンのソテー
*呼子のいかしゅうまい(九州で買ってきた~)に辛子ちょん。
*お味噌汁
*ほかほか梅干しごはん
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
あなたのことを想ってキッチンに立つ時間、私はあったかい気持ちでいっぱいになる。
遅く帰ってきたあなたに晩ごはんを出した時のホッとした顔を見ると、やっぱり明日も頑張ってごはん作ろう、って思う。
いつもありがとう。
今日も無事に帰ってきてくれますように(^^)
ご訪問ありがとうございました!!
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昨日も、仕事中にメールが来て、
「キャベツが新鮮なうちに送ります。休みだから午前中届き、でいい?」
って。
ツレがご出勤だから早くに起きてるし、出かける予定もないから、
「いいよ~」
って返事したんだけど。
夜になって、
「午前中届きで出しました。
あなたの部屋の白いタンスの中を整理していたら、青春の証?が出てきたので一緒に送ります
確認したら処分しなよ」
っていうメール。
・・・・?
なに??
青春の証って・・・・ニキビ? (←そうとは限らん(笑))
なんやろ~?って思いながらもう家に帰ったらすっかり忘れてた。
お弁当を作ってツレを送り出して、玄関の掃除、洗濯、洗い物、部屋の掃除・・・たまっていた気になる家事を終わらせて、
さぁ。ブログ書こう~♪とパソコンを立ち上げた所で
ピーンポーン。
あ( ̄□ ̄;)!!
そやそや。お母さんからキャベツ届くんやったー!
って思い出した。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
なんか・・・大きいな、箱。
開けてみると、小ぶりのきれいなキャベツと白ネギ、大根、ほうれん草・・・
わぁ。こりゃありがたいね。新鮮お野菜。・・・大根、買ったとこなんやけど(笑)
焼酎(なぜ?)、お米、ツレが毎日食べるバナナ(買ったとこ・・・)
あ、それから・・・
青春の証、って結局なに???
なんかぺったんこの小さい紙袋が入ってる。コレか?コレっぽいな。
開けてみると・・・
・・・・・・・
・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

タバコーーーーー!!!
なんで?なんでこんなんタンスに入れてたんやろ・・・。
パッケージの賞味期限を見ると、10年前、か。
その頃・・・う~ん。何してたっけ・・・?
あ、でも、タバコ、吸ってた。
うん、吸ってたわ。
私は大学を卒業して最初に就職した会社で全くやっていけなくて半年で辞めてしまった。
その後すぐに父親が肺がんになっていることがわかって、もう手術ができないぐらいの状態で、入院して抗がん剤と放射線照射での治療が始まった。
姉は第一子を妊娠中で、母は仕事の相方さんが骨折してしまって毎日休みなしで働いていた。
加えて、当時同居していた祖母も腎臓がんが見つかって入院して手術を受けることになった。
再就職なんか探してられなかった。
ウチに人が足りない。
毎日早起きして父の病院へ通った。
治療中、先の見えない不安で、
「お父さんはあとどれだけ生きられるんかね?
あんたほんと知っとうんやないんね?」
なんて言われて、
「知らんわ。もう死にたいん??」
と笑って言い返しながら。
病院のトイレで何度も泣いた。
母は疲れてる。何より父を失うかもしれない不安に押しつぶされそうになっている。
これから赤ちゃんを産む、大きなお腹をかかえた姉には不安にさせることは言えない。
自分の感情は全部抑え込んで、毎日薄ら笑いを浮かべて過ごしていた。
疲れていても眠れない夜、みんな寝静まった夜中、部屋の窓をそうっと開けてタバコを一本吸った。
細く出てくる煙を眺めてぼーっとした。
その後、姉の出産、父の一時退院、再入院、祖母の退院、そして父のお葬式。
姉の赤ちゃんの世話、・・・毎日がバタバタで、もうタバコはタンスの奥深くにしまいこんだまま忘れていたのだ。
父の死は暗い影を落としたけれど、家族は小さな天使に夢中になった。
愛らしい女の子の成長ぶりにみんなが癒された。
あれから10数年。
「う~ちゃ~♪」(←ふーちゃん)と足にまとわりついてきた姪っ子は今春、中学へ入る。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
母に、
「タバコ見つけてショックだった~?」
っとメールしてみた。
「ホホホ。あなたも普通の女の子だった、ってことね」
って返事がきた。
いつのタバコかは見ていないのだ。
母は反抗期のなかった私のことを実は密かに心配していた、と以前姉から聞いていた。
まぁ、いっか。
そういうことにしておこう。
めでたし、めでたし。
とっぴんぱらりのぷぅ。
~ここからは晩ごはん日記~
17日(日)の晩ごはん。

*ネギ味噌つくね
*豆腐ステーキきのこベーコンソース
*タコと胡瓜のピリ辛ネギソース和え
*野沢菜漬け
*お味噌汁
いちご狩りツアーでいちごのおやつと一緒に、「おかず味噌」なる小さな味噌のパックももらっていた。
「生野菜につけたり、ごはんにのせて食べるといいですよ~」
って聞いていたので、胡瓜につけようか、と思ったけど、冷蔵庫にずっと残ってるネギソースをなんとかしたいと思ったので、この味噌はメインに回そうと。
豚ミンチでつくねを作って焼いてからネギ味噌を塗ってトースターで焼いた。
外はカリッと、中はふ~んわり♪
ツレが苦手な小松菜を刻んでたーっぷり混ぜ込んでやった。内緒でね。
あとは先週末に安売りで買って、手つかずのきのこ類。舞茸、エリンギ。
水切りして塩コショウ、小麦粉をまぶしてカリッと焼いた豆腐ステーキに~。
バター醤油味で炒めたベーコン&きのこをのっけた。
あとは特売で買った茹でダコをきゅうりと合わせてネギソースの残りで和えただけ。
ビールもごはんもすすむ晩ごはん、でした~(^^)
18日(月)の晩ごはん。

ツレが野沢菜漬けでごはんをモリモリ食べたい、と言うので、おかず少な目の手抜きの日。
*豆腐のかにかまそぼろ煮
*新玉ねぎのカリカリじゃこのせ、おかかポン酢で
*ネギ味噌つくねの残り~
*野沢菜漬け
*お味噌汁
*日向夏のはちみつ漬け
あ、豆腐2日続いてる~(笑)
賞味期限のせまった絹豆腐の救済に。
白だし+みりん+おろし生姜で鶏ミンチ、かにかま、豆腐を煮て、とろみをつけた。
あとは簡単にカリカリじゃこを作って、新玉ねぎのスライスにのっけて、かつおぶしとポン酢をかけただけ。春のサラダ♪
日向夏のはちみつ漬け

日向夏は宮崎の叔母にもらったもの。
これね、ワタがふわふわでおいしい柑橘。
ちょっと酸っぱいので砂糖かはちみつに漬けて食べる。
私は大好きなんだけど、みかん系は苦手のツレ、1切れ申し訳程度に食べただけ。
3個分、私の胃袋におさまりました(笑)。
19日(火)の晩ごはん。

明日は祝日で休みだ^^
昨日手抜きしたから今日はちゃんと手をかけて作ろう。
*にんにくの芽で青椒肉絲風炒め
*海老マヨサラダ
*青梗菜の辛子和え
*お味噌汁
私もツレもピーマンが嫌い、いや、大嫌い、なので、一度も使ったことがない。
冷蔵庫ににんにくの芽があったので、ピーマンの代わりに使って青椒肉絲風の味付けにした。

白いごはんワシワシ系~。
やっぱり中華は丁寧な下処理がカギだね。お肉柔らか、つやつや~。
そして、いちご狩りに向けて購入した練乳の救済に海老マヨ。

泥だらけだけど1玉68円!だったレタスをたっぷり下に。
エビも開いてでっかく、味からみやすく。
うんうん(^^)、これもなかなか。
そして~。ツレの嫌いな青梗菜~。
どうやったら残さず食べてくれるかな・・・。
彩りと旨みでごまかす作戦で(笑)
刻んだハムと厚めに焼いた錦糸玉子を混ぜて、辛子を強めにきかせた。

時間かかったけど山盛り入れてやったの完食した~
かちこかったね~о(ж>▽<)y ☆!!
★☆今朝のツレのお弁当

*にんにくの芽で青椒肉絲風(残り物~)
*海老マヨ(残り物~)
*ちょっと甘い玉子焼き
*厚切りベーコンのソテー
*呼子のいかしゅうまい(九州で買ってきた~)に辛子ちょん。
*お味噌汁
*ほかほか梅干しごはん
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
あなたのことを想ってキッチンに立つ時間、私はあったかい気持ちでいっぱいになる。
遅く帰ってきたあなたに晩ごはんを出した時のホッとした顔を見ると、やっぱり明日も頑張ってごはん作ろう、って思う。
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