やっと週末~о(ж>▽<)y ☆

待ちかねたぞ。金曜日。


今週はね、暑いし、しんどいし、遅くなるし・・・何度もスーパーでおかず買って帰ろうかな、って思った。


でも一度やっちゃうとズルズルいってしまいそうでさ。

どんなに簡単でもうちで作ろう、って意地になった(笑)。

水曜日なんてね。晩ごはんキッチンで立ったまま食べたからね。時間なくて。でも腹へって。
もちろんツレにはそんなことは一言も言ってない。

それが意地。くだらないかね。


最近、土日どっちか休みだとツレは車で買い物に連れて行ってくれる。

スーパーの駐車場って一人で車に乗ってるおっちゃん多いけど、アレきっとお母ちゃんをスーパーに送ってきて、一緒に入るのめんどくさいから車に乗ったまま待ってるんよね。

だから休みの日に買い物に連れて行ってもらうの悪いな~って思ってたけど、ツレはスーパーの中、嫌いじゃないみたいだ。

最近晩ごはんのネタが尽きてきて、メニューに頭を悩ませる。

なので今まで買わなかった野菜を買ってみることにした。
ツレの嫌いな野菜をね(`∀´)

ズッキーニは不評だった。たぶん二度と食べないだろう。諦めて~。

まずブロッコリー。
これはたぶん花のところが気持ち悪くて食べたことがないだけだ。

これは日曜日の夜、ボイルホタテと塩炒めにしたら食べられた。

「なんや。どうっちゅうことないな。」

そして次はアスパラ。


月曜日の晩ごはん。

$ふたりの日々。-子持ちカレイの煮付

*子持ちカレイの煮付け
*アスパラの豚バラ巻き
*胡瓜とクラゲの中華和え
*お味噌汁

子持ちカレイはツレが見つけてリクエストをくれた。
ちなみに私はカレイの子が食わず嫌い。
ウチはお母さんがカレイの子大好きだからいつもあげてた。コレだけは残しても怒られなかった。

アスパラはピーラーで薄く皮をむいて下の方を3センチほど切り落として、レンジで少し加熱してから、豚バラスライスできっちり巻いて、脂をふき取りながらカリカリに焼いて、塩で味付け。

私はコレ大好きなんやけどな~。

ツレ、一口食べて、何とも言えない顔。
でも全部食べてくれた。

「別に味ってないな。」

そう言う時はイヤ、って思ってるんよね(笑)

そしてカレイの子をモリモリ食べるのを気持ち悪そうに見る私に、

「別にどうもないで。焼いたたらこみたいな食感やで。」

うぅ・・・また・・・今度。  ←勝手(笑)。


今週は2種類にしとこう。うちごはんを嫌になられたら困るからね。




24日(火)の晩ごはん。

$ふたりの日々。-皿うどん

*皿うどん
*冷奴
*とろ~りチーズの大根ステーキ(クックパッドで前見たんだけど、行方不明でリンク貼れず)
*お味噌汁

あ、やっぱりツレの苦手なもん作った(笑)。
大根とチーズ。

でもコレおいしいの。
アツアツを食べて「うん。おいしい(^^)」って言ってくれた。



25日(水)の晩ごはん。

$ふたりの日々。-揚げ出し豆腐

*揚げ出し豆腐
*牛しぐれ煮
*ほうれん草の卵ロール
*お味噌汁

この日こそ、遅くなったのに何作るかなかなか思いつかなくて・・・(ノ_-。)

朝、冷凍庫にあった牛切り落とし、鶏モモ、豚ミンチをとりあえず解凍して出かけた。

やっぱり遅くなり、何を作ればいいやら途方にくれる。
野菜室からしなびかけのシメジを発掘。
キューちゃんを作った時の残りの土生姜も。
よし。甘辛く煮よう。
間違いなく白メシがすすむおかず。

そして、これだけじゃボリュームが・・・と思い、お風呂に入る間に豆腐を水切りしておいて、片栗粉をしっかりまぶして全面転がしながら揚げ焼きに。
つゆは簡単にめんつゆをチン。

そしてここまで来て、野菜のおかずが一品もないことに気付く。
確か・・・昨日茹でたほうれん草が・・・発見!

だし醤油をまぶしておいて、卵を厚めに一枚焼いて、おかかをまぶしたほうれん草をしっかり巻く。
コレ、ほんとはおかかじゃなくて海苔なんやけど・・・ないし。
お母さんがよくお弁当に入れてくれていたおかず。


そして昨日、26日(木)。
ついに力尽きる。だめだ・・・もう今日は「伊○丹」でおかず買おう・・・。

いや、ちょっと待て。

そんな時にお助けのアレ。お高くつきますが、私の救世主のアレ。

$ふたりの日々。-焼肉

*焼肉(レタス・プチトマト)
*ほうれん草と竹輪のごま辛子和え
*キムチ(←パックから出して小皿に盛っただけで一品カウント。)
*お味噌汁

しばらくやってなかったタレ漬け焼肉~。
コレ、大好きなんよね、ツレ(^^)


なんとか、なんとか・・・インチキの日もありましたが・・・うちごはん作りました。

今日はうなぎ丼だからラクちんだもんね~。
また日曜日にでもUPします~。




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