やっと土曜日や～～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
最近週イチ更新がやっと。
毎日晩ごはんの写真を撮る度に、あ～明日もブログ書けなさそうだ～。と思う。
仕事はやっとひと山は越えた。
先月後半からの準備の間、毎日ひっきりなしに誰や彼や訪ねてきて、お相手したり、説明を聞いたりしてて全く自分の仕事が進まず、毎日１２～３時間働いていた。
でも、育休明けの相方さん、忙しくなってから一度も休まずに来てくれていて、文句も言わずにフォローしてくれた。
何でも人に頼らず自分がやってしまおう、とする所がある私。
それが自分の首を絞めているのはわかっていても、なかなかうまく人に仕事を振れない。
たぶん、相方さん、それに気づいてくれた。
ありがたいな。
最初は、ひとり暮らしだったら、晩ごはんどこかで食べて帰って、帰ったらすぐ寝られるのにな～、と思っていた。
でも、ひとりで考えて、愚痴も言えずに抱え込んでしまう私には、ツレがごはんを食べながらさりげなく、
「仕事どうや？今日はうまいこといったんか？」
って毎日尋ねてくれて、業種が違っててわからないながらも、絶対に私のことを否定せずに話を聞いてくれることで、やっと一日の不満を吐き出せてリラックスできていることに気付いた。
それから、ごはんの用意が忙しくても、ツレが帰ってきたら、一旦中断して笑顔でお出迎えすることにした。
そうするようになってから、不穏な空気(笑)が流れることがない。
そういえば母も父にそうしていた。
ま、笑顔はなかったけどさ(笑)。
今日は本当は月２回行っている土曜出勤の日。
でも、直属の上司が行かなくていいようにしてくれた。
今回のことで、私がいかにややこしい現場で気を遣いながら仕事をしているか、ということをやっとわかってくれたようだ。
本当は事務所にでも出勤して事務仕事をしようと思っていたけど、
「家でこれからどうするか少しでも考えてくれといたらそれで出勤扱いにしといたるから休んでええ。」
と言ってくれた。
「お前さ。俺がくれ、って言うたデータ、すぐ送ってくれて、さすが仕事速い！って思ったけどさ。俺のパソコンそのファイル開けへんから。」
詰めの甘いこと。エクセルのファイルがさ。ウチの職場のパソコンのが新しいからさ。
ひとつ古いファイルで保存せなあかんのに、また間違えた。３回目。
常にオチあり。
先週の晩ごはん達。
３０日(土)の晩ごはん。
＊鶏の竜田揚げ
＊卵のニラ玉あんかけ(←てんきち母ちゃんのレシピ)
＊きんぴら
＊チョレギサラダ風
＊わかめスープ
毎日お味噌汁が食べたいツレ。
パック入りのを買っておくのだけど、油断するとつい切らしてしまう・・・。
１日(日)の晩ごはん。
＊焼きそば
＊キムチ炒飯
＊タコと胡瓜のピリ辛和え
＊お味噌汁
昼近くまで寝て、掃除して買い物に出かけたらまたクタクタになって、晩ごはんは冷凍庫にたまったごはんと特売の焼きそば麺で簡単晩ごはん。
焼きそば、べちゃべちゃになってしまって失敗・・・・・。
２日(月)の晩ごはん。
＊銀鮭の塩焼き
＊豆腐の甘辛つくね
＊カブと胡瓜の即席漬け
＊お味噌汁
日曜日にスーパーで分厚い振り塩銀鮭が４枚３９８円だったのでゲット。
ツレは鮭が嫌いだと思っていたから、これまで晩ごはんに登場させたことがなかったけど、誤解だった。・・・まぁそんなに好きではないらしいけど。
脂がほどよくのっていて、いい塩加減ですっごいごはん進んだ！！また買おう。
３日(火)の晩ごはん。
＊牛玉丼
＊かぶの海老あんかけ
＊ジャガイモとウィンナーのソース炒め
疲れて何もしたくないときは丼にかぎる(笑)。
牛丼にしようと思ったけど、糸こんにゃくの買い置きがなかったので、ツレの好きな玉子とじにした。
かぶは白だしとみりんであっさりウマウマ♪
４日(水)の晩ごはん。
あΣ(ﾟдﾟ;)。撮り忘れ。
＊豚キムちゃんぷるー
＊明太子とネギ入り出し巻き
＊里芋煮の青のりからめ
＊味噌汁
５日(木)は～。
ツレが休みだったので、
「晩ごはん外食でもいーい？」とお願い。
帰ったら車でガストに連れてってくれた。
鉄板のメニューとコーンポタージュってすごいときめく
チキンのグリルとか値段は安いけど、アツアツ鉄板でナイフとフォークで食べるとすごいご馳走な気分になるねん。私だけ？？(笑)
そして昨日６日(金)の晩ごはん。
＊海老たまチリ
＊あさりとキャベツの酒蒸し
＊ぽてさら
＊お味噌汁
なんか急にぽてさらが食べたくなって(´∀｀)
ジャガイモを茹でたお鍋で茹で汁を捨てて少し炒って水分を飛ばして粉吹きにして、しゃもじで潰して、酢と塩コショウで下味をつけてお鍋を保冷材の上にのせて冷ましてから、そのお鍋の中に具を入れて、マヨで和える。
フタをして冷蔵庫に入れておけば、洗い物は鍋ひとつ～♪またズボラした。・・・いや、時短テク。
毎日のごはんの材料は、土日のどちらかにまとめ買いしておく。
仕事の帰りに「何にしようかな～」と考えて買い物するのは時間もお金も無駄だから。
目的を定めずスーパーをウロウロしてたら、２０～３０分くらいすぐたっちゃう。
その時間、家で少しでもゆっくりしたいやん。
ふたり暮らしを始めて４か月。
仕事をしながら、毎日晩ごはんをきちんと作ろうとすることが最初はすごく負担だった。
ひとりの時は食費を節約することに重点を置いていたけれど、今は時間の節約の方が大事。
材料をざっと１週間分買って、それを使ってできるメイン・サブのおかずをメモって冷蔵庫に貼っておく。
月曜日はコレ、火曜日はコレ、・・・ときっちり決めないこと。
簡単にできる麺や丼メニューを一回入れておくのがコツ。
少し手がかかるもの、焼くだけ・炒めるだけの簡単なもの、を組み合わせてざっと５～６種類書き出しておく。
自分の疲れ具合や、時間があるかないかで、帰ってからそこから選んで、ざっと献立を組み立てて調理にかかれば、時間がない時も品数を減らさず、できるだけ栄養バランスのよい晩ごはんにできる。
翌日が休みの、金曜日・土曜日は比較的余裕があるから、残っている材料を使い切れるように晩ごはんを作ったらいいからラクちん。
今朝のツレのお弁当。
ツレは７月と１２月が一番忙しい。
お昼を食べる時間がない時もあるらしいけど、私が休みの時くらい手作りのお弁当を作って持たせてあげたいから。手が空いた時につまめるように、ピックとミニスプーンを付けた。
＊おにぎり３種
・しらすネギごはんに梅干し
・汐吹きひじきごはん
・焼き明太子
＊玉子焼き
＊ウィンナーのケチャップからめ
＊ぽてさら
ご訪問ありがとうございました！！
ランキングに参加しています。
よろしければポチポチっとお願いします！！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
人気ブログランキング
にほんブログ村
最近週イチ更新がやっと。
毎日晩ごはんの写真を撮る度に、あ～明日もブログ書けなさそうだ～。と思う。
仕事はやっとひと山は越えた。
先月後半からの準備の間、毎日ひっきりなしに誰や彼や訪ねてきて、お相手したり、説明を聞いたりしてて全く自分の仕事が進まず、毎日１２～３時間働いていた。
でも、育休明けの相方さん、忙しくなってから一度も休まずに来てくれていて、文句も言わずにフォローしてくれた。
何でも人に頼らず自分がやってしまおう、とする所がある私。
それが自分の首を絞めているのはわかっていても、なかなかうまく人に仕事を振れない。
たぶん、相方さん、それに気づいてくれた。
ありがたいな。
最初は、ひとり暮らしだったら、晩ごはんどこかで食べて帰って、帰ったらすぐ寝られるのにな～、と思っていた。
でも、ひとりで考えて、愚痴も言えずに抱え込んでしまう私には、ツレがごはんを食べながらさりげなく、
「仕事どうや？今日はうまいこといったんか？」
って毎日尋ねてくれて、業種が違っててわからないながらも、絶対に私のことを否定せずに話を聞いてくれることで、やっと一日の不満を吐き出せてリラックスできていることに気付いた。
それから、ごはんの用意が忙しくても、ツレが帰ってきたら、一旦中断して笑顔でお出迎えすることにした。
そうするようになってから、不穏な空気(笑)が流れることがない。
そういえば母も父にそうしていた。
ま、笑顔はなかったけどさ(笑)。
今日は本当は月２回行っている土曜出勤の日。
でも、直属の上司が行かなくていいようにしてくれた。
今回のことで、私がいかにややこしい現場で気を遣いながら仕事をしているか、ということをやっとわかってくれたようだ。
本当は事務所にでも出勤して事務仕事をしようと思っていたけど、
「家でこれからどうするか少しでも考えてくれといたらそれで出勤扱いにしといたるから休んでええ。」
と言ってくれた。
「お前さ。俺がくれ、って言うたデータ、すぐ送ってくれて、さすが仕事速い！って思ったけどさ。俺のパソコンそのファイル開けへんから。」
詰めの甘いこと。エクセルのファイルがさ。ウチの職場のパソコンのが新しいからさ。
ひとつ古いファイルで保存せなあかんのに、また間違えた。３回目。
常にオチあり。
先週の晩ごはん達。
３０日(土)の晩ごはん。
＊鶏の竜田揚げ
＊卵のニラ玉あんかけ(←てんきち母ちゃんのレシピ)
＊きんぴら
＊チョレギサラダ風
＊わかめスープ
毎日お味噌汁が食べたいツレ。
パック入りのを買っておくのだけど、油断するとつい切らしてしまう・・・。
１日(日)の晩ごはん。
＊焼きそば
＊キムチ炒飯
＊タコと胡瓜のピリ辛和え
＊お味噌汁
昼近くまで寝て、掃除して買い物に出かけたらまたクタクタになって、晩ごはんは冷凍庫にたまったごはんと特売の焼きそば麺で簡単晩ごはん。
焼きそば、べちゃべちゃになってしまって失敗・・・・・。
２日(月)の晩ごはん。
＊銀鮭の塩焼き
＊豆腐の甘辛つくね
＊カブと胡瓜の即席漬け
＊お味噌汁
日曜日にスーパーで分厚い振り塩銀鮭が４枚３９８円だったのでゲット。
ツレは鮭が嫌いだと思っていたから、これまで晩ごはんに登場させたことがなかったけど、誤解だった。・・・まぁそんなに好きではないらしいけど。
脂がほどよくのっていて、いい塩加減ですっごいごはん進んだ！！また買おう。
３日(火)の晩ごはん。
＊牛玉丼
＊かぶの海老あんかけ
＊ジャガイモとウィンナーのソース炒め
疲れて何もしたくないときは丼にかぎる(笑)。
牛丼にしようと思ったけど、糸こんにゃくの買い置きがなかったので、ツレの好きな玉子とじにした。
かぶは白だしとみりんであっさりウマウマ♪
４日(水)の晩ごはん。
あΣ(ﾟдﾟ;)。撮り忘れ。
＊豚キムちゃんぷるー
＊明太子とネギ入り出し巻き
＊里芋煮の青のりからめ
＊味噌汁
５日(木)は～。
ツレが休みだったので、
「晩ごはん外食でもいーい？」とお願い。
帰ったら車でガストに連れてってくれた。
鉄板のメニューとコーンポタージュってすごいときめく
チキンのグリルとか値段は安いけど、アツアツ鉄板でナイフとフォークで食べるとすごいご馳走な気分になるねん。私だけ？？(笑)
そして昨日６日(金)の晩ごはん。
＊海老たまチリ
＊あさりとキャベツの酒蒸し
＊ぽてさら
＊お味噌汁
なんか急にぽてさらが食べたくなって(´∀｀)
ジャガイモを茹でたお鍋で茹で汁を捨てて少し炒って水分を飛ばして粉吹きにして、しゃもじで潰して、酢と塩コショウで下味をつけてお鍋を保冷材の上にのせて冷ましてから、そのお鍋の中に具を入れて、マヨで和える。
フタをして冷蔵庫に入れておけば、洗い物は鍋ひとつ～♪またズボラした。・・・いや、時短テク。
毎日のごはんの材料は、土日のどちらかにまとめ買いしておく。
仕事の帰りに「何にしようかな～」と考えて買い物するのは時間もお金も無駄だから。
目的を定めずスーパーをウロウロしてたら、２０～３０分くらいすぐたっちゃう。
その時間、家で少しでもゆっくりしたいやん。
ふたり暮らしを始めて４か月。
仕事をしながら、毎日晩ごはんをきちんと作ろうとすることが最初はすごく負担だった。
ひとりの時は食費を節約することに重点を置いていたけれど、今は時間の節約の方が大事。
材料をざっと１週間分買って、それを使ってできるメイン・サブのおかずをメモって冷蔵庫に貼っておく。
月曜日はコレ、火曜日はコレ、・・・ときっちり決めないこと。
簡単にできる麺や丼メニューを一回入れておくのがコツ。
少し手がかかるもの、焼くだけ・炒めるだけの簡単なもの、を組み合わせてざっと５～６種類書き出しておく。
自分の疲れ具合や、時間があるかないかで、帰ってからそこから選んで、ざっと献立を組み立てて調理にかかれば、時間がない時も品数を減らさず、できるだけ栄養バランスのよい晩ごはんにできる。
翌日が休みの、金曜日・土曜日は比較的余裕があるから、残っている材料を使い切れるように晩ごはんを作ったらいいからラクちん。
今朝のツレのお弁当。
ツレは７月と１２月が一番忙しい。
お昼を食べる時間がない時もあるらしいけど、私が休みの時くらい手作りのお弁当を作って持たせてあげたいから。手が空いた時につまめるように、ピックとミニスプーンを付けた。
＊おにぎり３種
・しらすネギごはんに梅干し
・汐吹きひじきごはん
・焼き明太子
＊玉子焼き
＊ウィンナーのケチャップからめ
＊ぽてさら
ご訪問ありがとうございました！！
ランキングに参加しています。
よろしければポチポチっとお願いします！！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
人気ブログランキング
にほんブログ村