今日の晩ごはんは、写真を撮るまでもない(←それはいつもか。)冷蔵庫の中の残り物やらビールやらですませました。
最近ハマっているもの。
それは・・・
明太子ごはん、です。
ピンボケですんません・・・。
明太子でごはんを食べることにハマっています。
明太子スパでもなくたらもサラダでもなく、ただ、辛子明太子でごはんを食す。
最近、朝ごはんは毎日明太子ごはん。
ウチはもともと九州の出で、そのせいか幼いころから辛子明太子がいつも食卓にありました。
そう、それこそ「漬物」の感覚で。
生の辛子明太子を熱々の白いごはんで食べるのが大好き。
明太子が高価なものなのだと知ったのはこの数年です・・・。
そう。ウチはビンボーだったのに、食材にやたら金をかけていたようです。
美味しいものを食べていたら、心までは貧しくならないから・・・、という両親のコンセプトにより。
いやいや、
ただの食いしん坊夫婦やろ！
大学時代、泊りにきた友人が、
「フミちゃんちはいつもこんなごはんなん！？」
って言って驚いたことがあります。
その日は散らし寿司。めいめいに盛ってあるものプラスおかわり用に真ん中にドーン。
そして、お刺身がのってます。
それから唐揚げ。汁物。サラダ。
いつもこんなカンジですけど。
コレらにあと、父の晩酌用につまみが２～３品。
つまむ程度のひとり分ではなく、みんな食べられるように真ん中にどーん。
やっぱ多いようですね。ウチのボリューム・・・。
自分が大食いの部類に入ると気付いたのは二十歳を過ぎてから(笑)
今はそこまで食べませんが・・・この食いっぷりが代謝の落ちた三十路の体のボリュームをやや増している原因になっていることは否めませんな。
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