昨日、はなまるマーケットで白だしを使ったメニューの特集をしていました。
仕事なのでもちろん録画です。
白だしって、なかなかなくならない。
去年、お中元ギフト解体セールで買ったやつがまだあるもん。
おすまし、茶碗蒸しくらいしか使い道わからんかった。最近は浅漬け作るのに使えるのを覚えたところ。
もうね。目からウロコの斬新メニューが盛りだくさんでした。
その中ですぐにできそうなおいしそうなメニューがあったので(^^)
今日の晩ごはんは・・・
☆白だしで和風ペペロンチーノ
☆ビーフシチュー
☆浅漬け
材料費は・・・約１２９円
このパスタ！
簡単でとってもおいしい！
ペペロンチーノって塩加減が難しいけど、コレは白だしだけでちょうどよい味加減です！
また作ろう！！
ビーフシチューはそろそろ飽きてきたけど、あと1回分ある・・・。食べなければ・・・。
浅漬けはちょうどよい漬かり具合です(^^)。水と白だしを１：１くらいで漬けたもの。
明日は白いごはんと食べたいな～。
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