今日作ったのは食べるラー油。
それから、もう一つ作り置きに、牛こまでビーフシチューを鍋いっぱい(^^)
材料費は・・・約２２８円
あとは、先週買った胡瓜と、母から送ってもらった大根で浅漬けを作りました。
これは白だしを薄めて、輪切りとうがらしと塩こんぶと細かくきった大葉を漬けただけ。
簡単。
材料費は・・・約７４円
もうひとつはかぶの葉っぱでふりかけ。
かぶを買った時は必ず作る、大好きなごはんのおかず(^^)
かぶの葉っぱをみじん切りにして軽く塩もみしてしっかりしぼってー
みじん切りにしたベーコンを油なしで炒めて脂をじっくり出してー
かぶの葉っぱを投入～
お酒を振り入れて、顆粒和風だしの素、醤油ちょびっとたらして、すりごまを入れて汁気を飛ばすように炒めてできあがり。
ごはんに合うねん(^^)
材料費は・・・約８４円
タッパーに入れてあら熱を取って、密閉して冷蔵庫へ
たくさん作ったからこれで明日からのごはん作りが楽ちんになります！！
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