今日の晩ごはんは・・・
☆納豆オムサラダ丼
☆ブロッコリーのチーズ焼き
材料費は・・・約１１８円
この1週間でおそらく誰も食べていないであろうメニュー(笑)
前作ったけどおいしかってん！！
昨日母から送ってきた白ネギを茶碗に軽く1杯ぶんくらい刻んで１分チン。
炒める前の時短テクです。
チンしたら油を少々たらしたフライパンでちょっと焦げるくらいまで炒める。
それを麺つゆで味付けした納豆と顆粒和風だしと水を少々入れた卵2個と合わせて、ぶちゃいくなオムレツに。
ごはんにレタスをのせて、マヨをしぼって、オムレツをのっけてできあがりー。
ウマいんやって、これが(^^)
それから茹でたまま消費しきれてないブロッコリーと、たった1枚残ってたハムで1品。
ココット皿にブロッコリーをぎゅぎゅっと敷き詰め、みじん切りのハムを散らして、クリームシチューの素をお湯で溶いたものをかけて、とろけるチーズをのっけてトースターで３分焼くだけ。
簡単グラタン風。
明日は会議の後、飲み会です。
「オマエ、飲み過ぎんなよ。」と１週間ほど前に上司にたしなめられる。
「なんで？私はいつも冷静ですよ。酔ってないですよ。」と反論するも
「いやぁ～。みんな見てるんやで。」やて。
・・・どんなことしてるんやろう。いつもおとなしゅうしてるつもりなんやけどな。
記憶にないな。
明日こわいわ～。
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