あ～くっさ～。何やこのニオイ。
・・・・・って思われてたハズ。今日の仕事帰りの私。
明日は祝日でお休み。
最近あんまり休みが合わないツレがめずらしく明日は休みだというので、夜ごはんをウチで一緒に食べることに。
まぁ仕事終わるのたぶん9時前後やし、夜ごはんはたぶん10時過ぎ、かな。
寒いのでラーメン鍋にすることになりました。
食材が足りないので、京都駅の某百貨店の生鮮食品売り場へ。
意外と穴場です。閉店1～2時間前になると、すごい割引してるねん。
その他にも2軒はしごして、必要なものを買い足しました。
合計 ￥９３９
ニラ(見切り品) ３０
太もやし ３６
味噌ラーメンスープ １１０
豚切り落とし２５０ｇ ２９０
鍋ラーメン２束 ２１０
カレールゥ １０５
冷凍コーン １５８
百貨店で会計１８４円やって、なんかちょっと恥ずかしかった・・・。ニラともやしと味噌ラーメンスープ。
スープを１Pだけ買ってあとは家にある調味料で何とかしようというアサマシイ考えよ。
ニラがー。
傷んだとこ切ったんやろうけど、ソフトに包んであって、帰りの電車の中ですごいニオイを放っていることに気付いたー。
うわ～ん！きっつー(´□｀｡)！
しかし。家に帰ってレジのお姉さんが詰めてくれた袋を開けると、ビニール袋が1枚。
「ニラ、クサイと思ったら自分で袋入れてな。あとお客さん並んでて忙しいし、形だけ入れといてあげるしな」
っていうメッセージかーーー！
見切り品のニラを買って電車にのる時は細心の注意を払うべし。
・・・・・気を取り直して。
帰って準備をしました。
野菜をたっぷり用意して。豚こまに塩コショウ、酒、片栗粉をよくもみこんで。
おいしいスープも作っとこー。
お鍋にごま油をチタッと入れて、豆板醤・コチュジャン・おろしにんにくを炒めて、バチバチしてきたら水１２００ｃｃを加えて、ラーメンスープと鶏がらスープの素、顆粒昆布だし、味の素、味噌、醤油、ごま油をテキトーに入れていく。
おいしくできたー！
どれ。野菜との味のカラミを確認しておかねば。
豚こまをしゃぶしゃぶ。キャベツもちょっとしゃぶしゃぶ。
あ～。ビールと合うかどうかも確認しとかなあかんわ。
どれどれ。プシッと・・・・。
ちょっとだけ。
おなか減ってんねん。
頼む。早く来てくれ。
・・・多めの味見終了。
ロンハ―が始まってすぐにやっと「今終わった」って。
大丈夫よ。きっとお腹ペコペコで来るはず。
タイミングよくパパッと出してあげるからね♪
仕上げた鍋は明日に続きです。
・・・最近周りの誰にもヒミツのこのブログの存在がツレにバレそうや。
＊フミはなんでいつも「いただきます」の前に待った、をかけて写真を撮るのか。
＊フミはなぜ俺が寝てる時に携帯をいじって何かを見ているのか。
怪しい。
・・・って思われてませんよーに。
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