今日やっと1週間抱え続けていたハーブを使ったメニューのお仕事が終わりました。
毎日買い物とか試作とかでああでもないこうでもない、と頭の線がキレそうになってましたが。
もう頼まれませんように。
今日はとっても遅くなって、ちょうどツレと同じ時間に終わったので、一緒に「ちゃんぽん亭」に行きました。
滋賀のB級グルメである「近江ちゃんぽん」のお店。
和風だしベースで野菜がたっぷりのってておいしいねん!
今、いつも730円のちゃんぽんが500円。コレはお得でっせ。
おごってもらったから今日の晩ごはんは0円![]()
明日はツレにお弁当を作るので、帰りにお買いものをしました。
写真忘れたままもう加工してしまったので明細だけ。
合計 ¥1190
*白ネギ2本 105
*ぶなしめじ2P 157
*いんげん 45
*食パン4枚切り 111
*卵10個入り 178
*ビーフシチューの素 128
*クリームシチューの素 128
*合挽きミンチ200g 240
*ごぼう1本 98
おかずのリクエストがハンバーグだったので、ちょっとお高いと思いましたが一番少ない量の合挽きミンチを買いました。
あとはお弁当の彩りに欠かせない卵も。
残った食材で計画を立てて、必要であれば買い足します。
また忙しくなっても外食をなるべくしないように、ストックおかずも作っておきたいので!
お弁当用に、ミニハンバーグを作りました。ソースは普通にケチャップ&ウスターソース&バターで。
そして、ごぼうサラダ用にごぼうと人参を薄味で煮て含ませて、汁気を切っておきました。
あとはごはんをタイマーセットして完了。
男の人は茶色くても好きなものばっかり入ったお弁当がいいみたいやけど、彩りて大事やと思うんよね~。
明日は上手に詰められるかな~。
私のも作ろっと。
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