今日のお昼ごはんは・・・
☆土鍋でカレーラーメン
材料費は・・・約１２５円
食材を買ってきたのでやっとまともなもんが食べられます。
もうビンボー臭いごはんはイヤ・・・Y(＞_＜、)Y！！！
買った土鍋を使いたいので、今日のランチはこれでラーメンにしよう(^^)
土鍋に水を５００ｃｃ、鶏がらスープの素小さじ２、顆粒昆布だし小さじ1/2、みりん小さじ２、薄口醤油２、酒小さじ１、オイスターソース小さじ1/2、おろしにんにくとおろし生姜をチューブでにゅ～っとテキトー。
刻んだ人参と揚げを入れて煮立たせて、煮えたら火を止めてカレールゥを２かけ。（ジャワカレーの中辛を2/12かけ）
ルゥを溶かしてから、また火を付けて、ごま油小さじ1/2、水溶き片栗粉でゆるーくとろみをつける。
茹でたラーメンを投入して、ニラを入れてさっと火を通してできあがり。茹で卵をトッピング～！
おいしかったで～。
思わず冷凍白ごはんチンしてスープかけて食べてもーたわ。
出た。W炭水化物。
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