肉じゃがにじゃがいもを多めに入れて取っておいて、今日はこれでお焼きにしました!
中はもっちり、外はサクッとおいしくできました。
お鍋のなかでじゃがいもをつぶして、冷凍してあるとろけるチーズ・黒胡椒を混ぜて・・・
様子を見ながら片栗粉を加えてひとまとまりになるまで混ぜる
手に水をつけて等分して、バターを溶かしたフライパンに並べて焼く
じっくりさわらないで焼き目をつける。
ひっくり返すとこんなカンジ♪
裏面も同じように焼き色をつけたらできあがり。
すっごい腹いっぱいになりました~。
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