昨日のお鍋のスープおいしかったから残しておいた。
ケチやなー。
今日はこれを使って野菜をたっぷりのっけてラーメンにしました。
水をちょろっと足して、鶏がらスープの素・塩・醤油・ごま油をちょちょいっと入れて。
塩・酒で下味をつけた豚こまに片栗粉をもみこんで、野菜と炒めてからスープをジャーっと入れて、茹でた生ラーメンを入れました。
材料費は・・・・約231円
柚子胡椒をつけながら食べました。結局塩ちゃんこのシメ的な味がした・・・。
あとは胡瓜の梅肉和え。
なんかさっぱりサクサクしたもん食べようかな、と思って。
胡瓜1/2本を厚めの輪切りにして、梅干2個をたたいて、砂糖・醤油・昆布茶とビニール袋に入れてもみもみ。
大変です。365日毎日ビール。休みの日は朝・昼・晩とお茶の代わりに飲んでいた私が・・・
ビールがおいしくないねん。
なんで∑(゚Д゚)
昨日と一昨日はツレと1缶を半分こ。おかわりはなし。
今日は1缶いけるかな~、って思ったけど・・・飲めない。
こんなん続いたら京都は大雨やで。嵐やで。
京都・滋賀の方、明日は傘持ってってや。長靴もいるで。
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