そろそろ起きるか。
病の匂いがしみついた布団を干そう。
2日ぶりに外へ出る。だいぶ寒くなったな。
1週間ぶりに乗った自転車。風が気持ちいいな。
さて、今回は先週の買った食材の残りをできるだけ使いきれるように、先にメニューを決めました。
そして、最小限買い足すものだけをメモってスーパーへ。
今日はあんまり安いものなかったな。
でもまぁ使い切れる分だけ買えばそんな高くはつかないな。
今日のお買いものはこれ!
合計 ¥1199
☆さんまみりん漬け1切れ 130
☆赤たまご6個 128
☆焼き豆腐 118
☆生ラーメン4玉入り 198
☆とんこつスープ1P 58
☆ロースハム4枚入り 100
☆切干大根 139
☆胡瓜1本 79
☆キャベツ1/4玉 55
☆レタス1/2玉 135
☆ぶなしめじ1P 59
もやしを後で買い足すかも~、です。ま、でも絶対100円以内やし。
さんまみりん漬けは今日食べる予定だからそのまま。食べない時はラップにくるんで冷凍。そのまま焼きます。
生ラーメンは1玉ずつラップにくるんで袋に入れて冷凍。使うときは凍ったまま沸騰した湯に入れたら勝手にほぐれるから大丈夫。
胡瓜はビニール袋に入れて新聞に包んで冷蔵庫へ
キャベツは使う分ずつ外から葉をはいで使うから袋に入れて冷蔵庫へ
レタスはビニール袋に入れて新聞に包んで冷蔵庫
ぶなしめじは石づきを取ってほぐし、保存袋に入れて冷凍
冷凍庫を整理したら、去年のちりめんじゃこのぺったんこの使いさしが出てきてビックリ!
そう、私はまた金スマの影響で「人生がときめく片づけの魔法」なる本にハマっているのです。
買った3日後に金スマでやっててびっくり!
台所から始めました。いる、といらないがハッキリわかるから。
シンク横の調理スペースの「この出しっぱなしの塩と砂糖の入れ物が邪魔!」っていつも思ってたので、思い切って、フタ付きのビンに入れ替えて、前はツールを入れていた引き出しの中に収めるとスッキリ♪
そしてツール類はカゴに入れてシンク下に片づけてしまいました。使う時だけ出せばいいからコレも問題なし。
ほほう❤こりゃいいな。
作業がはかどる。
さぁ。これから来週分の作り置きを始めます。
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