今日の晩ごはん・・・の
写真消してもーたΣ(~∀~||;)！！
なんでー！バカーあたしーー（/TДT)/！！！
メニューは
☆鮭のマスタード焼き(茹でブロッコリー・かぼちゃグラッセ)
☆大和芋とはんぺんの大葉包み焼き
☆お味噌汁(ゴボウ・人参・あげ・小松菜)
☆玄米ごはん
でした～。
おかずの材料費は・・・約２６５円。
鮭は軽く塩コショウして、小麦粉をうすくまぶしてトースターで7分焼いてから、粒マスタード＋マヨを塗ってから3分焼いてできあがり。
かぼちゃグラッセは今日ニトリで買ったミニシリコンスチーマーで作りました。便利やな、これ。今さらやけど。
そしてこれだけ残った写真。
大和芋がずっと残っていたので、ちょっと変わったもん作りたいと思って、今日はんぺんを買いました。
はんぺんを手でつぶしてからすりおろした大和芋と混ぜて～
同量くらいやな。つなぎも何もなし。
大葉にくるんで焼きました。多めの油で。
残ったタネはゆかりを混ぜて。
はんぺんにしっかり味がついているので下味付けはなしで。
ポン酢にちょっとつけて食べました。
外はカリッとサックサク。中はモチっとふわっふわ。
おいしいな♪
そしてごはんはタニタダイエットを意識して１００ｇ計りました。
少な！って思ったけど、よく噛んでゆっくり食べたらお腹いっぱいになりました。
今日はゴボウのお味噌汁でかみごたえのある食材をプラス。
でもビールはやめられへーん！(´Д｀；)
グリーンラベルに変えたから堪忍して～。
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