痛感。
スーパーは朝行かないと∑(ﾟДﾟ)！
いつもテキトーに昼過ぎ、とか夕方とかに行ってたスーパー。
今日は全品１０％OFFの日だったので、開店を待って自転車で行きました。
冷蔵庫はもうスッカスカ。
買い物の方法を変えてみることにしました。
最近は仕事帰りにフラフラ駅地下の店をのぞき、偶然見つけた安いもの、食べたいものを買って帰るというスタイル。
でもこれだと高くつくし、自炊モチが上がらず、買った食材を傷ませてしまうことも。
１週間分まとめ買いしてみよう。
でも、安さにつられて衝動買いせずに、使い切れる量だけ。
買うものを決めてから行くと、それがなかった時、高かった時にイヤになるので、
ざっくりメモっておきました。
・チラシに載っててぜひゲットしたいもの。
・たまご
・なにか葉物
・なにかきのこ
みたいなカンジで。
チラシのもの以外は、安さ優先ではなく、使い切れる量優先で。
例えば今日は10個入りの卵が安かったけど、ひとりで10個も使い切れないので、割高でも6個入りを。
野菜やお肉も早く行くと、少量単位のものが売っていることを発見！
割高でも使い切れる方が結局お得！と頭を切り替えカゴへ。
そして、今まで見たことなかったけど、魚介の冷凍コーナーがある！
そこで見つけたのがコレ！
いいや～ん❤
小粒やけど、炒め物やパスタに・・・。案外安い。
今日のお買いものはこれ！
合計 ￥３１４８
＊十六穀ごはん ３２３
＊発芽玄米 ８９９
＊鶏手羽元5本 １３４
＊冷凍ボイルホタテ １６３
＊解凍海老 小12尾 １５１
＊ブリ切り身1枚 ９０
＊たまご6個 １１６
＊はんぺん1枚 １１６
＊玉ねぎ4個 １１７
＊メークイン500g １１７
＊南瓜乱切り ３４
＊ブロッコリー1/2房 ９５
＊大葉10枚 ８８
＊きゅうり1本 ５４
＊小松菜1/2束 ７７
＊にんにくの芽 ６２
＊無選別エリンギ １４４
＊白ネギ1本 ６３
＊バター1箱 ３０５
今日はいっぺんに雑穀と玄米買ったから高くなったけど、それがなかったら1週2000円以内に抑えられると思うから、1か月1万円設定にしようかな・・・。
帰ったらすぐに1週間持たせるために仕分け＆下処理保存。
なんかバターがハバきかせてるけど・・・。
○玉ねぎ、メークイン・・・袋、ネットから出してバラして紙袋に入れて玄関へ
○バターは切ってから元通り銀紙に包みなおして箱に入れて冷蔵庫へ
○小松菜・・・3センチ長さに切ってビニール袋に入れて口をしばって冷蔵庫
○にんにくの芽・・・ビニール袋に入る幅に切って、口をしばって冷蔵庫へ
○大葉・・・ふた付きのビンに少し水を入れて、茎だけを漬けてフタをして冷蔵庫へ
○白ネギ・・・ビニール袋に入る幅に切って、口をしばって冷蔵庫へ
○胡瓜・・・ビニール袋に入れてから新聞にくるんで冷蔵庫へ
○エリンギ・・・短冊に切って保存バッグに入れて冷凍
○ほたて・・・1回分ずつに分けてラップにくるんで冷凍
○海老・・・殻をむいて、背ワタを取ってから、塩・酒・片栗粉でもんで洗ってから水気をふいて、一回分ずつラップにくるんで冷凍
○ブリ・・・軽く塩をふって、出てきた水分を拭いてからラップにくるんで冷凍
そして今からご飯をまとめて炊いて冷凍して～
レシートと冷蔵庫の在庫を見て、遅く帰っても簡単にできる晩ごはんメニューを考えます～。
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