昨日は祇園祭りで蟷螂山を求めて歩き回ってつーかーれーたー(￣ー￣；
今朝までよく寝ました。
洗濯してーごはん炊いてる間に朝ごはんの用意。
刻んでほったらかしにしておいたカブの葉っぱでふりかけを作りました。
ごま油で葉っぱをさっと炒めて、乾燥のまま刻んだ干しエビとすりごまとかつお節を投入。
だしの素と酒と加えて炒め合わせ、仕上げにお醤油をチタッと足らす。
ごはんに合うしっとり系ふりかけ。
タッパーに入れて冷蔵庫に入れておけば、3日ほどは大丈夫です。
あとは残っているかにかまで玉子焼きと、カブのソテー、お味噌汁で簡単に。
ほかほかごはんとカブの葉っぱふりかけの相性はグーー
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暑いけど、ビール買いに行かないと！
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