「あたし爪がよく割れるねん」って昨日職場で言うたら、同僚のおぢちゃんに、「カルシウム不足ちゃうか」って言われた。
「・・・さかな食べな！！！」と思った単純な私。
閉店間近で50円OFFになっていたイワシをげっと。
昨日のうちに晩ごはんを食べながら煮ておきました(^-^)
これはこういうことに使う道具ではありませんが、卵焼きパンはひとり分の揚げ物や煮魚にすごく重宝です。
今日の晩ごはんは・・・
☆イワシの梅煮
☆レンジｄｅかにかま茶碗蒸し
☆ウインナーとキャベツのバター醤油炒め
☆茄子のサラダ(昨日の残り)
☆豆腐のゴマ味噌汁
☆雑穀ごはん
ほんとは青魚って苦手・・・特にイワシとさんま！！
でも最近魚食べてなかったしな。濃いめの甘辛味で煮ました。
なんか他のは好き系じゃないと今日のごはんはツラい！！！
簡単にできるレンジ茶碗蒸し。
溶き卵1個に水で薄めた白だし１５０ｃｃを混ぜて、マグカップに入れて、ふんわりラップをかけて、つまようじでプツプツ穴をあけて、レンジ２００Ｗで7分。
具はなしでも柔らかい玉子豆腐っぽくていいけど、今日はぶつ切りのカニかまを入れました～。
それと、おつまみにもよく作るキャベツとウインナーでバター醤油炒め。
粒マスタードをモリッとつけていただきます。
お味噌汁は練りごまとすりごまをたっぷり入れて、くずした豆腐を入れました。
味噌濃いめがごはんに合います
今日はなかなか体にええごはんちゃう？
嫌いなもんほど体にええ、てツラいな。
ごちそーさまー。
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