今日は肉じゃがの残りで大好きなドリアを作りました~

そして、スープもとってもおいしいのができました~



ひとり暮らしの節約おうちごはん

今夜のメニューは・・・

☆肉じゃがDEリメイクドリア

☆カリカリ豚バラとしゃきしゃきレタスのスープ

☆めんま(日曜日に作ったもの)


肉じゃがをレンジで軽く温めて、フォークでつぶしておいて、

レンジでホワイトソースを作って~

グラタン皿にチンした雑穀ごはん→肉じゃが→ホワイトソース→とろけるチーズの順にのせて、トースターで5分ほど焼きました

しっかり味がしみた肉じゃがとクリーミーなホワイトソースがよく合っておいしーーー!!


そして、スープは~

切った豚バラスライスを油なしでカリカリに炒めてから、水と鶏がらスープの素、塩コショウ、醤油を入れて、沸騰したら、切ったプチトマトを加えてさっと煮ます

器にちぎったレタスを入れておいて、上からあつあつのスープを注ぎます。

豚バラからしっかり味が出ていて、レタスのしゃきしゃきとトマトのちょっぴり酸味がおいしかったです!

これにパスタとかごはんとか入れてもいいかも!溶き卵も合うかも!!



ひとり暮らしの節約おうちごはん

おかわりしたった。


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