あ～またごはん炊いとくのん忘れた・・・
・・・って思いながら帰りの電車に乗った。
でもナー、今日は麺の気分じゃないんよなー
でも、こないだ作った海老ピラフの残りの冷凍はあるなー
あれでオムライスでもしようかにゃ・・・
あとは・・・とりあえず買い物に寄ってみるか・・・
海老ピラフやしケチャップやデミよりもクリームソースがいいな。
あ、豆乳でソース作ってみよっかな・・・。
小さい豆乳のパックと、あとは一束68円のニラと、味付けして成型してあるチキンハンバーグの種が半額になってたからげっと。
え～っと。冷蔵庫にレタスとトマトがあるし、アスパラもあるし・・・アレをああして～、コレをこうして～。
たいがい食べることばっかり考えてます、私。
こんなごはんになりました(´▽｀)
☆カレー風味の豆乳クリームオムライス
☆海老とアスパラの塩炒め
☆鶏だんごとレタスとトマトのスープ
☆胡瓜の焼酎漬けにマヨポン酢
☆グレープフルーツの砂糖漬け
豆乳のクリームソースはあんまりこってりしてないな。
大豆臭いかな、ってカレー粉を入れてみた。
鶏ハンバーグの種は小さく丸めてコンソメスープで煮て、トマトの角切りを投入
レタスを入れたどんぶりにアツアツスープを注いでしゃきしゃきでいただきました～。
コレすごくおいしかったからまた作ろう♪
超おなかいっぱいになったわ。
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