いかん。くたびれ過ぎて食欲がない


でも何か食べなくては
たまご丼のみ。
麺つゆ風の甘めのだしを作ってー
卵を入れる前に水とき片栗粉でゆる~くとろみをつけます
沸いたらだしが冷めないように少しずつ溶き卵を入れます
入れたらすぐにふんわり固まってくるくらい
チンした冷凍雑穀ごはんにふんわり卵をのっけて焼き海苔をトッピング

雑穀ごはんのプチプチと海苔の風味がマッチ

明日は仕事の帰りに買い物しよう

もうアリモノだけでは厳しい
毎日丼かスパゲティならいけるけど、そういうのは「節約おうちごはん」の本来の趣旨に合わない

