安城市城南町1-3-9
11:00～14:45L.O.
17:15～21:30L.O.
定休日 無
食べログページ
２０２６年８月
ジンジャータイガー
安城市内、県道岡崎刈谷線。
通称、オカカリ線を走っていくと
どうしても気になるこちらのお店。
ワタクシもそう若くないので、、、
元気な若者が元気になる的な。。
そういう目で温かく見守っていた
のでありますが、、。
業務の都合上、若い衆らとのランチ。
じゃあ、行っとくか！と英断(^^;;
時はランチ時。９割程度の入り。。
テーブルとカウンターで、、何席
あるんだろう？？３０席くらい？
全景を見渡せそうで見渡せない。。。
カウンター席に通されたのだが、
結構ひとりアタリのスペースが広く
ゆったりとできる感じが微笑ましい。
さあ～ラーメンだ。
味噌ラーメンとのことだが、
その名前はジンジャータイガー。。
まあ、ジンジャーはワカルが
タイガーとは？という疑問がある。
ジンジャーの他にホワイトタイガー、
シベリアタイガー、ウル虎タイガー、
マウントタイガー、ネギタイガー､、。
面白いじゃないっすかぁ～～。。
ずずずずずぅ～♪と手繰ってススル。
ジンッ！とくる生姜の優しい感じ。
生姜普通、ニンニク１番という設定で
十分すぎるジンジャーパンチだ。
ニンニクは感じるは感じるが、味噌と
生姜が絶妙でそれほど気にならない。
麺は程よくウエーブがかかる中太系。。
ちょい味が濃過ぎではあるがコレなら
ギリご飯無しでもイケルかもなソレ。
弩美味いっ！
チャーシュー、メンマ、モヤシ。。
そして柚子の皮かな？
柑橘の風合いが実に素敵なアクセント。
卓上のお酢をくるくる♪とふた回しで
酸味がきゅん！と加わって弩ハナマル！
嬉し美味し楽しで大満足だ。
安城市、ジンジャータイガーさん。
ご馳走様でした。
ジンジャータイガー （ラーメン / 安城駅）