名古屋市西区又穂町1-42
11:00～14:00
17:00～21:00
定休日 水曜
食べログページ
２０２６年８月
天ぷらきしめん
きしめんちゃんである。
名古屋市西区の麺類食堂。。
ここんとこ土日休みのお店を除いて
名古屋市内のうどん屋さん制覇！
を目指しており、その最後のお店。。
テーブル主体で奥に座敷があり。。
４０席ほどのキャパでお昼時のこの日。
ほぼ満席に近い状態で賑わっている。
この地域でいえば目立つ大きな看板があり
駐車場もたくさんあるので安心である。
さあ～きしめんちゃんである。
幅１２ｍｍ厚み１ｍｍほどの麗し系。
ちょい透け感のある世の男子ならば、
はっ！と頬を赤らめてしまい、、、
うふふ。となるという刹那。。
ちゅるぴろろ～ん！と手繰ってススル。
びゃびゃびゃっ！とクチビルビブラート。
はいはい。。はいはい。。とニッコリ。
弩タマラナ美味いっ！
流石、人気老舗店のワザモノだ。
麺の質感もそうだが、お汁の旨味。
何かが突出して主張しているではなく
出汁感、かえし感、熱量が見事に
きしめんちゃんにばばんがばん！なのだ。
何故、きしめんにワカメなんだ？と
供された時に思ったのであるが、、
まあ～まあまあ、、ココロ優しくなる。
そしてお楽しみの天ぷらちゃんだ。
海老天殿。エリンギ、茄子、ピーマン。
こんなにバランスの取れた美味しい
きしめんちゃんにどうしようか？？
とは思ったのだが、そこはソレである。
庶民のタシナミ、、。ダンクダンクだ(^^;;
小皿の刻み葱も全投入してニッコリ。
ふわっ！と油がお汁に浮くのがアレだが
ひたひたと天ぷらをお汁に漬け込んで
取り敢えずきしめんちゃんを楽しむ。。
ちょびっとだけお汁に油のコクが加わり
やっぱうんめぇ～なぁ～～と。。
して、トロンとなった海老天殿のコロモ。。
ぎゃぶっ！とヤラカセバ、ぼきゅりっ！
この咀嚼感って、いいっすよね！
嬉し美味し楽しで弩満足だ！
名古屋市西区、孫万さん。
ご馳走様でした。
めん処孫万 （そば（蕎麦） / 庄内通駅）