三重県松阪市中道町530-4
フードパークこむぎむら10号地
11:00～14:30L.O.
17:00～21:30L.O.
定休日 月曜
(祝日の場合は営業)
食べログページ
２０２４年１２月
夢幻かれーうどん
まっつぁかのフードパークこむぎむら。
ラーメン屋さんがひしめく一帯だが
うどん屋さんが出来た！と聞けば
むむ！と興味津々となるのがワタクシ。
とはいえ、こっち方面での業務が激減
してしまったワタクシ事情。。。
休日も町中華ブームでとてもまっつぁか
まで走ってくる元気は無く(^^;;。。。
んが。やはりうどんの神様はめぐり
会わせてくれるのだからこころ強い。
両サイドに５軒づつ軒を並べるカタチで
１０軒あるフードパークの最奥部だ。
ラーメン屋だけで４軒もあるので
ラーメン好きには喜ばしいトコロだ。
さぁ～～カレーうどんである。
こぉれぇはっ！
カナリアイエローの名古屋カレーだ。
どちらのお店のどういう系なのかは
未確認であるが、謎は謎のままに。。。
とりま。ちゅるるるん♪とキメル。
カレーはザ・名古屋のヤバイヤツ。
んが、うどんはゴーゴー麺である。
（※ＧＯＧＯ麺or強剛麺。固い麺）
粘性は感じられない程の高弾力だ。
熱い麺でこれ程なのはちょっと珍しい。
小麦粉のタンパク質量がそういうこと
といったら良いのだろうか。。
固い麺の好きな人々にはもってコイだ。
聞けば、遠路高知県からうどん？を
取り寄せているというコトらしい。。
具材はお肉と長ネギ。そしてお揚げだ。
このお揚げさんがイイ感じ。
大きめなお揚げさんでほふっ！とタッチ。
なによりカナリアイエローな小麦系の
カレールーが絡む感じが名古屋～な
感じで微笑ましいところ。。
こういうのってまっつぁかでイケる？
のだろうか、ちょびっとだけ心配だ。
そして卓上に八幡屋礒五郎の一と七。。
一味ハラリンと作戦をキメてちゅるり！
辛さのパンチ控えめな味にちょいパンチ。
じんっ！とくるぱうわぁ～でハナマルだ。
嬉し美味し楽しなのである。
松阪市、夢幻さん。
ご馳走様でした。
麺処 夢幻 （カレーうどん / 六軒駅）