香川県綾歌郡綾川町山田上甲1949-8
10:00～14:00
定休日 火曜
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２０２３年１１月
かけうどん
ｗｉｔｈ味付しいたけ天
市街地から離れた住宅街。。
まあまあな山村的な立地
とでもいいましょうか。
駐車場ほぼ満車な１０時過ぎ。。
このような時間でもお店には
お客さんがたっくさん。。。
これぞ香川であります。
さすが土曜日なのであります。
後者の方が色合い濃そうで
ありますかね？？(^^;;
天ぷらコーナーに味付しいたけ。。
こういう面白系に飛びつく私。
本日、４杯目のうどんなのですが、
おっさん。大丈夫なのか(^^;;
手切り感もさもありなん？
的な麺の仕上がりであります。
厨房にはおばちゃん４名。
キビキビと調理をされていて、
常連さんと思わしきお客さんと
今日は〇△□やけんっ！などと
楽しい会話も弾んでおります。
ええ～雰囲気であります。
さて、おうどんをいただきます。
ちゅるるるん♪と手繰り上げ。
きゅんきゅんな麺角にゴンッ！
とくる箸触感が微笑ましいです。
熱々なダシ加減もマルジルシ。
これが本日１杯目であれば、
カッ！と目を見ひらいて、
弩美味いっ！とココロの中で
叫んだこと間違いなしですがっ！
やっぱり弩美味いっ!(^^;;
ここに味付しいたけ天ですよ。
ダンクをキメちゃいました。。
ヒャブリ！と噛み付けばジュワ！
椎茸のウマウマパワーが炸裂！
嬉し美味し楽しで弩満足だ。
岡製麺所さん。
ご馳走様でした。
岡製麺所 （うどん / 綾川町その他）