香川県丸亀市綾歌町岡田下528-2
7:00～14:00
定休日 月曜
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２０２３年３月
かけうどん小
ｗｉｔｈうちんくの椎茸天
＆さぬきのめざめ天
聖地巡礼２日目。
早朝より恒例の善通寺
朝勤行をさせていただき
リフレッシュである。
私の家系は真言宗では
ないのですが、四国に
くるとお大師様の
ナニガシカの力に手を
合わせたくなるのである。
とはいえ、無理難題を
ナニトゾォなどという
のではなく、、(^^;;
さあ、腹が減りまくっている。
行かねばリストを睨み
本日の行く末というのを
そろそろ考えねばと
トイレで１０分間の格闘だ。
さあ、朝うどんである。
極太ムンムチで柔タッチな
ゴキュリモノのうどんだ。
ちゅるるんっ♪とキメる。
優しいイリコのダシ感。
るんるんと踊るうどん。
胃袋がじわーんと喜んでいる。
弩美味い！
冷たい麺であればゴンゴン
きそうな剛麺タイプを想像
するのだが、あったかくして
コノ柔クラスならばニンマリ。
さぬきのめざめなどという
アヤシイ名前のアスパラ天だ。
柔らかながら芯の通った
ヤルアスパラだというのは
存じあげておりますぞよ(^^;;
さらには、うちんくの椎茸天と
トキメキのネームを冠するブツ。
行っとかねばなりますまい。
そう。あとは分かるよね。
嬉し美味し楽しで大満足だ。
つよ志さん。
ご馳走様でした。
手打ちうどん つよ志 （うどん / 岡田駅（高松））