三重県松阪市飯南町粥見字中新田5104-2
11:30～14:00
定休日 月曜､火曜
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２０２１年３月
おぼろうどん
飯南町国道１６６号の
ロードサイド店。
お店に入ると今しがた
入ったばかりな感じの
お客様が７名程おられて、
うどんの出待ちの模様。
メニューを見れば
カレーうどん系統に
力を入れているようだが、
はじめてのお店でカレーは
ないなぁとおぼろをチョイス。
しばらくすると、
先客様のところに
カレーうどんが次々に
配膳されていく。
ここにきてカレーの香りが
ファーンと。ずるいっす(^^;;
うどんはモロな
アレ系のソレ。
澱粉がしっかりキマッタ
粘弾性でツルツルっと
心地よく滑りあがる。
お汁はおぼろ昆布からの
風味が香る削り節系統の
出汁。美味しいです。
小皿の揚げ玉と
刻みネギを全投入して
八幡屋礒五郎の
七味ハラリンと作戦だ。
おぼろ昆布と揚げ玉が
程よく絡むうどんを
ガブガブっとやったれば
口内はさながら運動会(^^;;
嬉し美味し楽しなのだ
お多福さん。
ご馳走様でした。
お多福うどん （うどん / 松阪市その他）