亀城一八

名古屋市瑞穂区亀城町2-3　
11:30～14:30
17:00～19:30　
(火曜木曜は夜営業休み)
定休日　土曜日曜祝日

食べログページ

２０２３年４月

味噌煮込定食
　ｗｉｔｈたまご

今月末で閉店という亀城一八。
もう一度、味噌煮込みを！
と思いお店を後にした前回。。
遂に、ていうか、こんなに早く、
念願かなってミソニコォ！
４月なのに初夏のような
ポカポカ陽気の昼下がり。。
ワッセワッセとケッタこいで
ミソニコに逢いに来たのだ。
待つ事しばしの御対面。
ぐぉぉぉ～！と歓喜の煮沸だ。
これぞミソニコのタシナミ。。

うどんは細めな丸形状チック。
本当は四角なんすけれどね(^^;;
ちゅるるん♪とやったった。
ムチムサボソォ～な煮込み麺。
ここに思いのほかマロヤカ系の
味噌と出汁のコラボツユがジンッ！
うわぁ～！ではなく、うふっ！とだ。
弩美味いっ！
とんすいにうどんをとっての
蒲鉾、お揚げ、かしわ肉、
しめじに長ネギを飾り付けてからの
一味ハラリンと作戦だ。
ガブッ！とキメるとんすい小宇宙。
弩タマラナイっ！

そして価格急上昇中の卵で、
てぃーてぃーゆー炸裂だ！
（たまご　つけ　うどん）
このたまご、何ヤツ？？ってな
マロ味が弩美味くってビックリ！
うんめぇ～！とシロ飯をガブガブ。
イヤハヤ、これぞ味噌煮込みだ。
という名古屋人的大御馳走のソレ。
デレデレ笑いがトマラナイ。。。
あ、うどん屋さんで初老の
おとっつあんがデレデレ笑いで
うどん食べているの見かけても
そっとしておいてくださいね(^^;;

定食ともなれば串カツが
付いてくるのが亀城一八さんの
ナラワシゴトである。
ソースをチョロリとやって
カブリ付くのも良いのだが、
ソコはソレのおとっつあん。
とんすい小宇宙でうどんと一緒に
ミソニコのお汁をトップリヒタヒタ。
一味ハラリンとをキメてのコレ。
亀城一八さん。
良い思い出が出来ました。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。

亀城一八さん。
ご馳走様でした。

２０２３年４月

カツ丼ランチ
（きしめん）

一八のれん会のお店である。
その昔は名古屋の街中に、
何店の一八さんがあっただろう。
こちらのお店にはないのだが
各店の屋号が書かれた小さな暖簾が
厨房との間に揺れているお店で
ひい、ふう、みい、、、等と
数えたことがあるのだが、
その総数はさっぱり覚えてない(^^;;
確か２０数店あったような、、、
まあ、それは遠い記憶のあれだが、
なんと、令和５年４月２８日を
もってこちら亀城一八さんが
閉店されてしまうというのだから
時の流れという魔物にはカナワナイ。

悲しみに暮れつつも、
ちゅるぴろろん♪と手繰る。
幅６ｍｍ厚さ１ｍｍ弱だ。
オーソドックスタイプで
本来のきしめんのきしめんたるは
このあたりのサイズ感なのかも
しれないと思わせるホッコリ感。
うん。弩美味いっ。
カツ丼目当てでやってきたのだが
閉店の情報やら、きしめんの
美味しさやらで目が潤む。。。

カツ丼

カツ丼は思いのほか
庶民感満載のビジュアル。
トンカツを乗っけて、
玉子とじをトロン！と
流し込んだ的な仕上がりだ。
具材としては王道の玉ねぎ。
カシュリ！とカブリ付けば
揚げたての熱々でホフホフ。
ほんのり甘みある出汁感で
一味ハラリンと作戦がイイ。
あと一回は嗜みたいなぁ～。
嬉し美味し楽しで大満足だ。