朝日屋

名古屋市東区筒井1-12-16
11:30～14:30
17:00～19:30
定休日土日祝

食べログページ

２０２５年１２月

天ぷらきしめん

あけましておめでとうございます。
いやぁ～。きっちり開けましたねぇ。
紅白見ておもしろ荘見てビール飲んで。。
毎年毎年、こんな感じっすよね～。
スキー行ったり、温泉行ったり、、
わけぇ～頃はいろいろ元気なモンで
ありましたが、この歳となるとねぇ～。
さ。昨年食べてブログ化していない
麺類がいくつかありますので、
その皆さんをブログ化していこうかな？
と思う元旦の朝。。であります(^^;;

土曜日曜祝日休みの朝日屋さん。
ほぼ行くことがカナワナイお店。。
でもでも。ここのきしめんや煮込みが
弩ワイ好きなワタクシ。。
チャンスを見つけてスコッ！とである。
直ぐ近くの岩正さんは恐ろしいことに、
２０人くらいの行列が出来ております。
なんかあったんかなぁ？？こわっ(^^;;
こちら朝日屋さんもしっかりとお客様。
それでも８割ほどの入りで奥の座敷が
空いておりました。。よかったぁ～。
さぁ～きしめんちゃんでありますよぉ。
ちゅるぴろろ～ん♪と手繰ってススル。
幅１２mm厚みｍｍ強といったところ。
むにんむにんな弾力。びゃびゃびゃっ！
となクチビルビブラートを奏でる。
弩タマラナ弩弩美味いっ！
海老天殿、板海苔天、大葉天とあって
小松菜、朱色の蒲鉾、キザ葱がワキを
固める展開でお汁は白汁仕立て。。
７５０円でコレモンって名古屋最安では？
ああ、やっぱ朝日屋さん好きだなぁ～。
カレ煮込も食べたいなぁ～(^^;;
平日にお休み出来たら絶対に来なければ！
嬉し美味し楽しで弩弩満足だ。

名古屋市東区、朝日屋さん。
ご馳走様でした。

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国道１９号、代官町交差点から
東へ伸びる筒井町商店街
歴史ある街道筋の
筒井小学校の西側にある
麺類食堂。
一軒挟んで直ぐ隣にも
うどん屋さんがあるという
うどん人気な地域であります

カレー煮込みスタンプラリー参加店

２０１７年１０月

カレー煮込みうどん

ぼっこんぼっこんと
マグマが沸き立つように
熱気が大きな泡となり
ドンブリの表面を踊る。
何度見てもワクワクする
ひと時なのであります。
こちらのカレー煮込みは
あんかけ風で片栗粉からの
トロミがあるようで
この熱量の持続時間が
長いのが嬉しい所。

麺は平打ちで５ｍｍ程の幅。
もっさりとする煮込み麺の食感。
強烈な熱量を蓄熱して
口の中でハッフハフ。
熱いが美味い。でもやっぱり熱い
それでもまたまたハッフハフ。
美味しい～んです。

とんすいにお揚げさん、蒲鉾、
花麩、豚バラ、長ねぎを添え
フーフーしてガブガブっとね。
キュキューンと旨味と熱が
体の芯に突き刺さります。
タマリマセン～(^^;;

そしてお約束の
TTU(Tamago Tuke Udon)タイム～！
とんすいにうどんを取って
卵黄のカワユイ姿を眺めてから
プツリとやりぃの
卵黄をトップリ絡めて
麺リフトであります。

嬉し美味し楽しであります。
カレーのスパイスと熱々と
卵黄のまろ味でノックアウト。
最後は土鍋を傾けての
カレールー全スクイで
空っぽにしてやりました(^^;;

朝日屋さん。
ご馳走様でした。

２０１６年９月

カレー煮込みうどん

カレーはライス！という事で
カレーうどんは若鯱家くらいでしか
食べない人生であった私も
このお店のカレー煮込みを食べた2年前。
こうしてはいられないと
目覚めてしまったのであります。
当時はカレー煮込みスタンプラリーという
イベントがあって多くのお店の逸品を
すする日々なのでありました。
以後、定期的にカレー系うどんを食べる
おじさんとなった訳ですが、
こちらには中々来られなかったのです。