ホテルでマンゴープリン(許留山)

(クリックで拡大します)
私が2008/7月に泊まったホテルはドーセットシービューホテル。
この日、街を歩いてきて部屋に戻る前に、ホテル前の許留山に向かいました。

「燕窩布甸」
コレを許留山で食べようと思ったんですが・・・

テイクアウトすれば、部屋でゆっくりリラックスして食べられる！！！
と思い、テイクアウト。

(上側の容器)マンゴープリン・生マンゴー
(下側の容器)マンゴーアイス・ココナッツミルクアイス・ツバメの巣(ココナッツアイスの左の透明なヤツ)
ホテルの目の前の許留山だから、アイスも解けない(笑)
(小さく)幸せだ！贅沢だ！！

この記事で2008/7/4の旅は終了。

2008/7/4　19時ごろ

2008もウェスタンマーケット！！

(クリックで拡大します：つなげてます)
前記事の答えは・・・ウェスタンマーケット。
80Mに行きたかったんです。

店内の入り口付近です。
黄色い縦のバーは、バスの中などにあるバーを使っています。
ただ、ココの店長(?)さんは店内撮影してるとメッチャ・・・
睨んで威嚇してきますんで！

彼女の眼が届いてない時に、ノーファインダーで撮影。
それでも彼女が怖くて、あまり撮れてない(笑)

落ち着いて外から。
大きいのは中華巴士の1/24モデル。
乗ったことは無い(笑)

クラシック巴士。
これも乗ったコト無い。
乗り物以外に馬もあります。

バスターミナルのジオラマ。
周りの風景はリアルに写真を撮ってくるか、
唐楼や竹の足場、質屋なんかの建物を作って(もらって)、香港の街を再現したいですね。

巴士の格納庫でしょうか。
香港の街に点在してて香港人には当たり前の風景だから、こういうのもあるんでしょう。

一枚モノの外観。
2階は布屋さん。
ウェスタンマーケットは、ウケがイイ店だけが入ってるワケではなく、
生活の店も入ってます。
私は80Mが目的ですが・・・。
あ～ココでグッズ買ったな。
また、後日公開します。

2008/7/4　18時ごろ

西の港に向かって歩く

陸羽茶室を出た後、西に向かいました。
で、また閣麟街34號付近。
左側がヒルサイドエスカレータ。

私の好きなスターバックス(閣麟街店：祥興大廈低層地下)。
撮っただけで、飲んでない。
お腹一杯だからね。

過去にヒルサイドエスカレータ全行程を歩くチャレンジで
疲れ果ててココで休んだ時を思い出す。

結志街まで戻って来ました。
花屋の左のパラソル、いろんな布をかけて形振り構わずって感じ。
庶民の街ですね(笑)

結志街は「商店街」って感じが好きです。
小さな魚屋さんでも、生簀に水を張って鮮度を保っています。
それとオレンジ色のUFO(笑)

こういった落ち着いた、「階段通り」もありますよ。
美術関係(?)が並ぶ通りです。

ちょっと見にくいんですが、「九記牛腩」。
たくさんのクルマが路上駐車していて、賑わっていました。
食べた感想は・・・

「お腹一杯で見送り」です。
今回もお腹一杯が理由で食べられなかった(泣)

住むなら結志街のような下町商店街に近い、こんなトコロがイイですね。
清潔で静かで、上から階段を歩く人を眺めていたい。

そんなこんなで皇后大道西まで来ました。
あまり考えずに歩いてきてる(笑)
涼茶、のんだかなぁ？
憶えていない。

(クリックで拡大します)
右下から左の★まで。
行程を確認してて「何やってんだ？」
って思いました(自分で)。

このあと、どこにいくでしょう？

2008/7/4　17:45ごろ

(2)「香港の未来を考える」ミーティング出席(後編)

前編からの続きです。
今度はエビ入りを。

酢豚。
パイナップルが入ってました。
みなさんは苦手ですか？パイナップル。
野菜の持つ食感を残した、調理。
今でもピーマンのカリッとした感触を思い出せます。

(クリックで拡大します)
時間は15:55ごろ。
空いているテーブルが多い時間帯。
静かにミーティングを行うコトが出来ました。
いろんなコトを話したな・・・
自分のコト、香港のコト。
主催の「美しい」女性は私とのディスカッションを終えた後、

ここの代金は私が持ちます

と、「美しい」女性は言われました。
楽しく、美味しいモノをいただけて、感謝です。
「美しい」主催者様。

(クリックで拡大します)
すみません、ひし形なのは写真をくっつけたから(上下)。
ってな訳で　有名すぎる　☆☆☆☆☆　あちょこ　☆☆☆☆☆　へ♪
外観もキレイですね。
一階が木の温かさ、それより上階がフェンスと植木の統一感。
ミーティングの内容はいずれまた、未来。

2008/7/4　16時ごろ

(1)「香港の未来を考える」ミーティング出席(前編)

(クリックで拡大します)
香港の未来を考えるミーティングに招待されていました。
ロールスロイスのリモを向かわせます、と案内があったのですが、
「香港の街を歩いて楽しんで行くよ」と私は答えました。

さて(笑)、これが今回のミーティングのプログラム。
40項目にも及ぶ話題が羅列されています。

ミーティング会場です。
ミーティングは食事を取りながら行われる模様。
電球の色が会場内をやさしく照らしています。
その色が懐かしさを感じさせてくれます。

(クリックで拡大します)
テーブルウェア。
厚みのあるどっしりした食器。
無愛想なウェイターがそのスタイルを変えないトコロが、老舗。
それは嫌な感じはしません。

木の実のパイ。
外がサクッとして、中の木の実がカリッとしています。
小ぶりですが、味になかなかの重みがあります。

肉まん・・・だったと思います。

つ、つづく・・・

(5)am730 フリーペーパー

2008/7/2のam730の5ページ目です。(クリックで拡大します)

パソコンのUSB端子に差し込むタイプのモデム。
日本でも10/30にsoftbankから発表されました。

パッと見、USBのフラッシュメモリーかと思ったんですが、
これでインターネット通信が出来るんですね。
世界で使えたり、サイズも小さかったり・・・
あとはデザインが面白いですね。

こうなると、PCを持って歩くモバイラーさんは興味を持つかもしれませんが、
softbankの料金プランを見ると、「使い放題では無い」ので、恐ろしくて使えない(私はね)。

世界のどこで使っても、5,000円/月ぐらいで「使い放題」なら買う。
こんなの使って、香港のホテルの片隅でブログ書けるような時代が来て欲しい。
そうなると、香港の姐様がライブカメラを仕込んで、香港の街生中継なんかやってくれるはず！
(笑)(笑)(笑)

ちなみにネット上にもありますから。
http://www.am730.com.hk/

・・・御覧くださいませ。

時空を超えたマンゴープリン

すまぬ！関係者。
本日、私はマンゴープリンを食べました。
よく冷えたスッキリした味のマンゴープリン。

2002・2004・2006年と確実に寄っていたのに
2008年7月の旅では義順には立ち寄りませんでした。

別に嫌いになったとかそんなワケではなく、
いつも通り、「お腹一杯だった」から。
　（食には困らない香港、お腹が空いたトコロには美味しいモノがあるため、
　　常に満腹。よって、食べたくても食べられないコトも多々ある）

さて、このマンゴープリン。
厨房から漂ってくる香りが強く、いかがなものか？と思ったが、冷えてるモノは控えめな香り。
食べる時、香りが落ち着くのも計算されているんでしょう。

味はアッサリしててイケます。
日本の甘いだけのソレとは違います。
このあたり、日本の商品も研究しなおして欲しい。

これが、マンゴープリンのパッケージ。
鈣質＝カルシウム、維他命Ａ＝ビタミンＡが入ってるそうで。

作り方。
パウダーをお湯(500ml)に入れて、よく攪拌。

あとは、器に分けて冷やすだけ。
Veryカンタン。

これは、「時」を超えて(最近ではなく、ちょっと前)
「空」を超えて(香港の姐さんから)今日戴きました。
そんなマンゴープリン♡

姐さん、ありがとう。
おいしかったよ。

中環でのミーティング会場に向かう

結志街。
ヒルサイドエスカレータでやって来ました。
小さな通りでも、この看板の張り出し(笑)

ふと、見下ろすと花屋。
ん・・・花屋のパラソル(？)・・・
何枚ものシートを重ねて、無理矢理な感じ。

小心地滑。
香港にはたくさんの小心地滑があります。
面白いのが作り手によってデザインが様々なコト。
コレって滑るというよりは「滑らされてる」感じ(笑)

あれ～？
会場って、今の位置に対してドコ？？
ちょっと来過ぎた感じがするので、ヒルサイドエスカレータを降ります。
画面の中央のイエローなヤツは・・・

ちょっと戻りました。
この辺りはコスチューム関連を売っています。(過去記事:2004年)
買うモノは無いけど、お祭りみたいで面白い。

中環の埠頭から街に向かって歩き、ヒルサイドエスカレータ。
結志街の辺りで「行き過ぎ？」と考え、ヒルサイドエスカレータを降ります。
その後、擺花街を歩き、地図を見てると地元のオジサマが助けてくれました。
香港の人って「クール」だ、と過去に書きましたが優しさも持ってます。

さて、「ミーティング会場」に入ります。

2008/7/4　14:49ごろ

(2)中環のバスターミナルから

FourSeasonsHotel。
徳島県にフォーシーズンホテルってのがあったな(笑)
一度は見栄で泊まってみたい。
そのビルの隙間に私のプライベートルームを作って欲しいな(笑)(笑)(笑)

このメタルな輝きのエスカレータを登ると・・・
そこは選ばれし孤高の人しか行けないという

すみません、エスカレータを登った歩道から。
九龍西エリアが見えたんで埠頭も含めて撮りました。

その歩道も、美しい。
花で飾られているんです。
花を撮るのも好きなんです。
私の父が花を愛す人間なんで、少なからず影響かも。

開いた花はかわいらしいんですが・・・
つぼみは針のようで、ユニーク。
花と葉が同じような開き方。
トータルコーディネート？

歩道から東方向を。
向こうに向かって伸びる道路
向こうに向かって明るくなっているところが好きですね。
香港は明るい街であって欲しい。

2008/7/4　14:13ごろ

(1)中環のバスターミナルから

スターフェリーを降りて、待ち合わせ場所の中環バスターミナルに向かいました。
この辺りは、2002年ぐらいから整備されていたような記憶が・・・。
ミスターソフティもいました。
でも、この後のミーティングは食事を楽しみながら開催されるので、ガマン。

ココはバスターミナルですのでたくさんのバスが集まってきます。

山頂行きのバス。
今は乗りませんよ。

OK便利店のアドヴァタイズ。
車体を見て、あなたはバスの名前を言える？

ホイール付近をアップで撮ってみました。(クリックで拡大します)
DENNISと書いてありますね。
(あなたのDENNISのホイールには書いてある？)
タイヤはブリヂストン。
サイドウォールを擦ってもいいように補強されている感じがしますね。

ちゃんと木が植えられていて、日差しの強い香港では「逃げ場」となっております。
この辺りはこのように整備されてて、気持ちの良い感じを受けますが、
「遠い」のよね、街まで。

2008/7/4　14:00ごろ