アラフォーソロ活記録

銀座SIXに最近できて気になっていたお店に初訪問です。

 

●Mr.CHEESECAKE
●場所
 銀座SIX 地下2階
 グランスタ東京、羽田空港にも店舗あり
 イートインがあるのは現時点で銀座SIXのみ。
 
●ジャンル
名の通りチーズケーキのお店。
イートインではチーズケーキと飲み物のセットのみです。
(予約限定でデザートコースもあるようです)
店頭に並んでるチーズケーキのうちイートインで提供されてるのは結構限られたものだけなので入る前に要メニューチェック
 
●訪問時間
土曜の夕方にお邪魔しました。
座席数が少ないので一人だと入りやすいですね
 
●お店の雰囲気
イートインスペースとの間に壁などはないので丸見えです。
シンプルできれいなお店だなと思いました。
外で買い物してる人からも直接見えるので長居できる場所じゃないですねーにっこり
ただ他の売り場には背を向ける形になるので思っていたより落ち着きました。
 
●メニュー
チーズケーキクラシック
ダージリンティーホット


セットで1,650円
ケーキ単品はなく、このセットのみです
(チーズケーキが何種類かある)
冷凍、半解凍、全解凍で食感やお味が変わってくるとのことでした。
冷凍の状態で出してくださったはずですが意外とすぐ半解凍状態になった気がします。
冷凍、といってもカチカチではなくややシャリっとした食感がありました。
お味はレモン?でしょうか酸味が結構強い。
レモンパイみたいな味がしたのでレモンだと思うのですがどうだろう?
溶けてくるとより甘味が出てきます。
食感は冷凍状態が好きだけど、味は全解凍状態が好きですねにっこり
 
添えてあるのはホイップ(砂糖なし)、オリーブオイル、塩、レモン。
オリーブオイルや塩とあわせると美味しくてびっくりでしたよだれ
チーズだからと言われればそうなんですけど!
 
ダージリンティーはカップ約2杯
茶葉はポットの中に入ってるのでのんびりしてると渋くなります。。
 
大人のチーズケーキ!という感じでした。
そもそも大きいものでもないですが、時間や添えるもので味や食感が変わるので飽きる事のないケーキです。贅沢な気持ちになります。

持ち帰り用のチーズケーキの他にフィナンシェなど焼き菓子も売っていましたニコニコ

ごちそうさまでした!