はじめて家族以外の人に料理を作りました![]()
2週間前にできた彼氏に、最近料理がんばってるんだーって調子乗った発言をしてしまったせいで、
料理を作ってあげることになってしまったんだよね![]()
ここで困ったのが、「得意料理がいい」って言われたこと!
なぜなら、2回以上作ったことのある品物が無く、しかも毎回大して成功してない私には、
「得意」な料理なんて、な・・・い![]()
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強いて言うなら、得意料理は、「目玉焼き」なんですよ。ガチで。
さすがにこれは、何度も作ったし、研究済みだから焼き加減最高なものを作れる自信がある!
ってことで、卵のってるし、向こうの好きなハンバーグもあるし、一応一度作ったことあるってことで、
ロコモコを作ることに決定![]()
クックパッドで材料と手間が少なそうな手抜きレシピを探して、作りました~
●材料(2人分)
「ハンバーグ」
合挽肉 200g
玉ねぎ 1こ
卵 1こ
パン粉 少々(大さじ1くらい)
塩コショウ 少々
「ソース」→弱火
ケチャップ 大4
お好み焼きソース 大5
バター 10g
コンソメ 1粒
玉ねぎすりおろし 適量
にんいく 適量
水 100cc
出来は、中かな(笑)
ハンバーグは肉が少なかったのか、白っぽくなって、前回の方が美味しかったと思った。
玉ねぎは、みじんぎりより擦りおろした方が美味しいのかも!ワインとか入れるレシピも今度試してみよう。
あと、盛り付けも。卵にソースがかかっちゃうと見た目が良くないから、今度は卵は最後にのせよーっと。
でも、ソースがちゃんと味濃かったので、なんとか味がいまいちなのがごまかせました![]()
一応、美味しいって喜んで貰えた。
あと、サラダをめちゃくちゃ気に入ってたけど、
野菜とドレッシングが美味しかったってことだよね(笑)


