昨夜はコロッケ
いつもの、丸いコロッケ
ご飯は、玄米。
マイタケのみそ汁
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マイタケを入れたら、汁が黒くなりますね。
辛くて濃い感じに見えます。
まあ、味は普通のみそ汁です。
鰹節で出汁をとりました。
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お昼のお弁当は
プチトマト位に丸めたコロッケです。
食べやすいので。

ところでマイタケって、今人気らしいです。
田舎の家では
大きな栗の木の下で~♪
はえてきますよ。
この栗が、又おいしいです。
あちこち山に入ると
自然のマイタケが絨毯をしいたように
それは見事です。
いつも父がたくさん採って
いい香のマイタケを食べました。
五年前は、クマが出たと
騒ぎになってた山ですが
「あ~あれは、うちの娘だ」
と言って、騒ぎを気にせず
でもリュックサックに
でかい鈴つけて行ってましたよ(笑)
そうそう、そのマイタケがたくさんある
山の場所を詳しく書いたノートが
父の荷物から出てきたので
今は、父の兄と弟がそれを頼りに
山に入り、必ずご馳走してくれます。
気をつけて行かないとね
スズメバチの巣があるんだよね。
今年も鍋あけて待ってようっと。