お酒がすすむ・・・かもしれない「パイ・サレ」 | フライング ビスケット Flying Biscuits

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ビスケットやマフィンをはじめ、ざっくりとした焼菓子作りの備忘録的ベーキングコラムです。
じわじわっとゆっくり心に響くような毎日食べたいやさしい味、もらった人が笑顔になれる夢のあるお菓子ギフト作りを目指し、今日も特訓中★

甘いものが苦手でお酒が大好きという方へのギフトに、久々に甘くないおつまみパイを焼きましたニコニコ


フライング ビスケット Flying Biscuits☆彡

奥から「チーズスティックパイ」、「ブラックペッパー・ハート」、「サクラクミン」の3種ですチョキ


「チーズスティックパイ」には削りたてのパルメザンチーズをたっぷり入れて。「ブラックペッパー・ハート」には、プレーン生地の上にブラックペッパーをふりかけて焼きました。「サクラクミン」は、カレーのスパイスの一つでもあるクミンシードを練りこんであります。


ショリショリとした食感と、スパイスやチーズの香りで、お酒がすすみますワイン


というか、すすむと思います(私、お酒は飲まないもので)汗


いや。すすむ・・・かもしれないあせる