こんにちは
訪問ありがとうございます
風が強いけど日差しがあり家を中は暖か
埼玉は緊急事態宣言中だし
買い物にも行きたくないので
おやつにスコーンを焼いた
いつもと違うレシピで卵黄入り
今回はバターを使ってリッチなレシピに
フードプロセッサーを使って生地作り
冷凍してあった自家製はっさくピールと
板チョコを砕いて混ぜこみ
焼き上がり
よーく膨らんでくれて大きくなった
チョコとはっさくピールがわかりやすい所
先程、焼きたてをいただきました
いつものスコーンより柔らかく外側はサックり
冷めたらまた風味が変わりそう
最後まで読んでいただき
ありがとうございます
美由紀