🧸ふわもこキッチン
きゅうりの簡単やみつき醤油漬け🥒✨
くまちゃんでも作れちゃう♪
さっと作れて、あと一品や箸休めにぴったりな
パリポリ食感がクセになる醤油漬けだよ💚
🛒材料(1〜2人分)
・きゅうり … 1〜2本
・醤油 … 適量(きゅうりが1/3〜1/2浸かるくらい)
・ラー油 … お好みで
🍳作り方
① きゅうりは食べやすい大きさに乱切りにする
② タッパーにきゅうりを入れる
③ 醤油を、きゅうりが1/3〜半分くらい浸かる量入れる
④ お好みでラー油をかける
⑤ フタをして軽くフリフリしてなじませる
⑥ 冷蔵庫に入れる▶︎完成✨
⏰美味しくなる目安時間
・約30分 → さっぱり浅漬け風
・1〜2時間 → ちょうどいい味しみ✨
・翌日 → しっかり濃いめでごはんが進む味に🍚
💡ポイント
・軽くフリフリすることで味が全体にしみやすくなるよ◎
・ラー油を入れるとピリッとアクセントになって大人味に🌶
・冷蔵庫で冷やすと夏にぴったりのさっぱり副菜に♪
🐻ふわもこメモ
ごはんのお供にも、おつまみにもぴったり✨
ついつい手が止まらなくなる“やみつきレシピ”だよ💕



