【簡単5分】きゅうりのやみつき醤油漬け|ポリポリ止まらない副菜レシピ🥒 | ふわもこたいにぃたいむ

ふわもこたいにぃたいむ

ゆるふわな毎日の中で見つけた、ちいさなときめきを集めています

⛳️2022年4月からゴルフを始めて、最近やっと100切り達成✨

ゆるっとマイペースに更新予定です
ほっこりしてもらえたら嬉しいです☺️✨




🧸ふわもこキッチン




きゅうりの簡単やみつき醤油漬け🥒✨



くまちゃんでも作れちゃう♪

さっと作れて、あと一品や箸休めにぴったりな

パリポリ食感がクセになる醤油漬けだよ💚





🛒材料(1〜2人分)



・きゅうり … 1〜2本

・醤油 … 適量(きゅうりが1/3〜1/2浸かるくらい)

・ラー油 … お好みで





🍳作り方



① きゅうりは食べやすい大きさに乱切りにする

② タッパーにきゅうりを入れる

③ 醤油を、きゅうりが1/3〜半分くらい浸かる量入れる

④ お好みでラー油をかける

⑤ フタをして軽くフリフリしてなじませる

⑥ 冷蔵庫に入れる▶︎完成✨





⏰美味しくなる目安時間



・約30分 → さっぱり浅漬け風

・1〜2時間 → ちょうどいい味しみ✨

・翌日 → しっかり濃いめでごはんが進む味に🍚





💡ポイント



・軽くフリフリすることで味が全体にしみやすくなるよ◎

・ラー油を入れるとピリッとアクセントになって大人味に🌶

・冷蔵庫で冷やすと夏にぴったりのさっぱり副菜に♪





🐻ふわもこメモ



ごはんのお供にも、おつまみにもぴったり✨

ついつい手が止まらなくなる“やみつきレシピ”だよ💕